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2020-01-25
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今日同老婆阿仔黎食lunch，之前幾次都訂唔到檯，今次要早兩星期前致電才成功訂到。...安格斯牛叉燒。味道及口感跟叉燒幾乎一樣，一嚐再嚐，都覺得跟叉燒無異。肉質軟淋，叉燒醬汁又甜又惹味，肉味香濃，美味得很。..黑色係竹碳粉來的，外層脆卜卜，帶有鹹味。咬開薄脆的外層，見到裡面係白滑滑的豆腐，一黑一白的組合，真的很有驚喜，味道及創意兼備。呢個叫黑金豆腐。..蓮藕夾。蓮藕爽口又甜，中間夾住惹味嘅肉餅，食唔停口。..本來想食個石鍋炒飯，但阿仔堅持要食麵，所以叫左個燴伊麵。伊麵一到，佢又話飽唔想食，激死我！伊麵味道很好，調味適中。份量亦很大，可以分到五、六碗！..呢度啲點心味道很不錯，主要係因為調味不過火，不鹹、不重味。件件都口感飽滿、味鮮十足。
之前幾次都訂唔到檯，
今次要早兩星期前致電才成功訂到。
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安格斯牛叉燒。
味道及口感跟叉燒幾乎一樣，
一嚐再嚐，都覺得跟叉燒無異。
肉質軟淋，叉燒醬汁又甜又惹味，
肉味香濃，美味得很。
安格斯牛叉燒
$498
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黑色係竹碳粉來的，
外層脆卜卜，帶有鹹味。
咬開薄脆的外層，
見到裡面係白滑滑的豆腐，
一黑一白的組合，
真的很有驚喜，
味道及創意兼備。
呢個叫黑金豆腐。
黑金豆腐
$148
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蓮藕夾。
蓮藕爽口又甜，
中間夾住惹味嘅肉餅，
食唔停口。
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本來想食個石鍋炒飯，
但阿仔堅持要食麵，
所以叫左個燴伊麵。
伊麵一到，佢又話飽唔想食，
激死我！
伊麵味道很好，調味適中。
份量亦很大，可以分到五、六碗！
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呢度啲點心味道很不錯，
主要係因為調味不過火，不鹹、不重味。
件件都口感飽滿、味鮮十足。
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