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2024-07-28
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今日係上環搵到一間好有情調嘅餐廳🌙入到去門口有個酒吧復古嘅裝修好似一間餐酒館咁⚓️見到Menu都有點中西合璧嘅感覺🪭最令我有驚喜既就係唔同嘅Cocktail好有港式本土既元素🏮創意同味道都好出色🌈⭐️ 月見免治雞肉三食 🌕免治雞肉串燒食落好有口感🍗 配上避風塘照燒同埋紫菜三種風格嘅調味🌶️各有特色配上蛋黃食就增加嫩滑感🍳⭐️ 西班牙脆豬腩夾饃 🍖西班牙豬腩非常高質🇪🇸豬皮香脆帶點甘甜🔥 肉質嫩滑油香不帶肥膩感🥓配上北京填鴨做法嘅京蔥同埋包🦆係好出色既Fusion配搭⭐️ 慢煮美國雞胸椰香銀鱈魚泡沫🐔慢煮嘅雞胸肉質非常之嫩滑😛配上椰子味嘅泡沫🥥羽衣甘藍同埋番薯Puree🥬口味好有層次完全有Fine Dining既質素🥹⭐️ 西班牙黑毛豬魷魚鹹蛋黃煲仔飯 🍲喺港式煲仔飯上面加了唔少新創意🍚 發粒粒粒分明充滿蛋黃香💛 黑毛豬肉餅入口特別嫩滑🍖配上香脆既魷魚好有特色⭐️ Leung Fun 🥃先入口係濃郁既威士忌🤪 但係慢慢滲出紅豆同埋普洱嘅精華☕️ 上面配上荔枝同埋涼粉🍇甜甜地好易入口⭐️ Night Whisper 🌼呢杯以菊花茶做Base入口比較清甜🌿配上Gin同Peach Brandy🍑整體口味比較清新
今日係上環搵到一間好有情調嘅餐廳🌙入到去門口有個酒吧復古嘅裝修好似一間餐酒館咁⚓️見到Menu都有點中西合璧嘅感覺🪭最令我有驚喜既就係唔同嘅Cocktail好有港式本土既元素🏮創意同味道都好出色🌈
月見免治雞肉三食
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⭐️ 月見免治雞肉三食 🌕
免治雞肉串燒食落好有口感🍗 配上避風塘照燒同埋紫菜三種風格嘅調味🌶️各有特色配上蛋黃食就增加嫩滑感🍳
西班牙脆豬腩夾饃
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⭐️ 西班牙脆豬腩夾饃 🍖
西班牙豬腩非常高質🇪🇸豬皮香脆帶點甘甜🔥 肉質嫩滑油香不帶肥膩感🥓配上北京填鴨做法嘅京蔥同埋包🦆係好出色既Fusion配搭
慢煮美國雞胸椰香銀鱈魚泡沫
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⭐️ 慢煮美國雞胸椰香銀鱈魚泡沫🐔
慢煮嘅雞胸肉質非常之嫩滑😛配上椰子味嘅泡沫🥥羽衣甘藍同埋番薯Puree🥬口味好有層次完全有Fine Dining既質素🥹
西班牙黑毛豬魷魚鹹蛋黃煲仔飯
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⭐️ 西班牙黑毛豬魷魚鹹蛋黃煲仔飯 🍲
喺港式煲仔飯上面加了唔少新創意🍚 發粒粒粒分明充滿蛋黃香💛 黑毛豬肉餅入口特別嫩滑🍖配上香脆既魷魚好有特色
Leung Fun
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Night Whisper
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⭐️ Leung Fun 🥃
先入口係濃郁既威士忌🤪 但係慢慢滲出紅豆同埋普洱嘅精華☕️ 上面配上荔枝同埋涼粉🍇甜甜地好易入口
Night Whisper
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⭐️ Night Whisper 🌼
呢杯以菊花茶做Base入口比較清甜🌿配上Gin同Peach Brandy🍑整體口味比較清新而菊花口味都好特別
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