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特色Fusion西餐廳♥️
2024-10-24 399 views
今晚由朋友帶路來到邊間西餐廳，不是熟人帶路也不知道原來在上環的這個位置還有一間水準不錯的西餐酒吧🌟準確一點應該是混合菜系的西餐廳🤣餐牌上有很多中西或西日混合而成的菜式和雞尾酒🌟值得一去😍真心推薦西班牙乳豬😍附上的蜂蜜芥末醬裡加了些許的醋🌟令乳豬整體的味道變得肥而不膩♥️更香更好吃🌟乳豬皮很脆，肉厚多汁🔥西餐廳的煲仔飯用的是意大利米，圓潤飽滿的米粒口感很好🌟口味是南乳春雞牛肝菌黑松露，一個中西混合的主食，南乳和黑松露兩者比例十分平衡，都不會太濃👍🏻每口都是淡淡的香氣，底層更有飯焦♥️阿婆很喜歡♥️甜品是焦糖燉蛋，面層燒至焦脆的糖片和黑芝麻口味互相搭配，甜度剛好🌟布丁的口感綿密又細滑，朋友表示不錯👍🏻還有豆腐雪糕味道也十分濃郁好吃♥️除了菜式有特色，Cocktail和Mocktail也很特別，朋友點的FaDiu.G，看名字就知道是什麼味道了😂就是很有花雕雞麻油雞的影子，很神奇地味道居然還不錯🤣我點的Jojo Tea就是蘋果紅棗烏龍～香香的紅棗味是補氣補血的味道♥️
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黑芝麻焦糖燉蛋配豆腐雪糕
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 今晚由朋友帶路來到邊間西餐廳，不是熟人帶路也不知道原來在上環的這個位置還有一間水準不錯的西餐酒吧🌟準確一點應該是混合菜系的西餐廳🤣餐牌上有很多中西或西日混合而成的菜式和雞尾酒🌟值得一去😍
西班牙乳豬
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 真心推薦西班牙乳豬😍附上的蜂蜜芥末醬裡加了些許的醋🌟令乳豬整體的味道變得肥而不膩♥️更香更好吃🌟
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯
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 乳豬皮很脆，肉厚多汁🔥
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯
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 西餐廳的煲仔飯用的是意大利米，圓潤飽滿的米粒口感很好🌟
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 口味是南乳春雞牛肝菌黑松露，一個中西混合的主食，南乳和黑松露兩者比例十分平衡，都不會太濃👍🏻
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 每口都是淡淡的香氣，底層更有飯焦♥️阿婆很喜歡♥️
甜品是焦糖燉蛋，面層燒至焦脆的糖片和黑芝麻口味互相搭配，甜度剛好🌟布丁的口感綿密又細滑，朋友表示不錯👍🏻還有豆腐雪糕味道也十分濃郁好吃♥️

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 除了菜式有特色，Cocktail和Mocktail也很特別，朋友點的FaDiu.G，看名字就知道是什麼味道了😂就是很有花雕雞麻油雞的影子，很神奇地味道居然還不錯🤣
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 我點的Jojo Tea就是蘋果紅棗烏龍～香香的紅棗味是補氣補血的味道♥️
FaDiu.G
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Jojo Tea
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月見免治雞肉三食
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-10-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$550 (Dinner)
Recommended Dishes
黑芝麻焦糖燉蛋配豆腐雪糕
西班牙乳豬
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯
FaDiu.G
Jojo Tea
月見免治雞肉三食