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2024-08-07
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星期日同朋友一齊食和牛放題,我哋揀咗最貴嘅SET F,入面包含咗極上夏多布里昂,據講係最高品質牛肉里脊部位嘅頂級牛排,仲有黑毛和牛,仲有啲海鮮組合。總共可以食120分鐘,除咗呢啲仲有152款食材可以揀。極上夏多布里昂拿嚟烤真係好食,肉質中含有適量嘅脂肪,所以食起嚟有軟琳般嘅口感。黑毛和牛烤住就有好強烈嘅牛肉香味,肉汁都被鎖喺肉入面,所以食起嚟會非常多汁。頭盤仲烤咗啲特大越南大虎蝦同甲羅燒,虎蝦嘅Size非常大亦非常新鮮,肉唔會黐喺殼嗰種,大口大口咁食住海鮮真係好爽。薄灸蒽花牛脷慢慢烤會帶有輕微嘅煙燻味,食起嚟幾有彈性又唔會過於堅韌,會比一般嘅牛肉更有咬口,鹹鹹地非常好食。2色蔥花牛脷用兩種蔥一齊搭配嚟烤,會帶有甜味同辣味,仲可以食得到輕微嘅鹽味,所以食起嚟口感非常豐富。
極上夏多布里昂拿嚟烤真係好食,肉質中含有適量嘅脂肪,所以食起嚟有軟琳般嘅口感。黑毛和牛烤住就有好強烈嘅牛肉香味,肉汁都被鎖喺肉入面,所以食起嚟會非常多汁。
頭盤仲烤咗啲特大越南大虎蝦同甲羅燒,虎蝦嘅Size非常大亦非常新鮮,肉唔會黐喺殼嗰種,大口大口咁食住海鮮真係好爽。
薄灸蒽花牛脷慢慢烤會帶有輕微嘅煙燻味,食起嚟幾有彈性又唔會過於堅韌,會比一般嘅牛肉更有咬口,鹹鹹地非常好食。2色蔥花牛脷用兩種蔥一齊搭配嚟烤,會帶有甜味同辣味,仲可以食得到輕微嘅鹽味,所以食起嚟口感非常豐富。
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