方叔叔重慶老火鍋 (如心廣場一期)

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食過好多間午市一人火鍋套餐，各有各好嘅地方，但始終覺得方叔叔最好！首先環境座位寬闊舒適，人又唔多一個人去食都唔會尷尬！服務都唔錯，每位客人坐底就會送上雪耳糖水俾你墊墊胃，食辣就不會咁傷，又會幫你斟茶，加湯時，會用板遮擋住，細心。價錢大概百零蚊左右，免加一服務費及茶介，套餐包括自選兩款湯底，一款肉，時令食物盆，麵食，飲品。想另加其他食物又有得半份咁點。今次點了麻辣同喇沙湯底，麻辣湯又香又麻唔會死辣，配肉最夾，必點！喇沙湯底偏重奶味，入面有少量芽菜同豆卜。肉類點了我至愛的嫩牛肉，口感嫩滑，牛味無肥牛咁香，因為佢無脂肪，但啖啖肉加上麻辣湯好正！時令食物盆每次都會有少少唔同，款式多全部都好新鮮，有時會有蝦或聖子（但自從改價後食過兩次都無咗海鮮，有少少失望）！唯一覺得有點美中不足是，飲品只有汽水選擇，如想選擇其他飲品要加$25，太貴了。