振興肉丸

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振興肉丸今天開車到灣仔街市買海鮮及水果，途經這家我聽聞肉丸很不錯的振興肉丸店，被那滿滿的肉丸吸引着。我進店看了看發現這家店舖已經在灣仔年多了，能夠經歷疫情而且單做肉丸，便對他有了一定信心。我買了三款肉丸：大埔振興川辣牛丸、健康豬肉丸（椒麻味）、濃芝士豆腐燒、珍寶魚蛋就買了五粒，我和家人每人一粒，他大過長洲魚蛋，而且炸到金黃色，很好味。買了芥菜、豆腐，加上這些丸成為了我的晚餐，肉丸很爽，加上的辣味令我感覺吃緊四川火鍋。那個濃芝士豆腐燒的芝士味非常濃郁，不像在凍肉店買的，假的芝士味，下次經過一定再買同埋試吓其他味。