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2018-04-25
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香港島有不少西式好餐廳，要找一間西餐，味道好而價格又合宜的，就可以選這間店舖了！簡單的裝橫、暗暗的燈光，配合佳餚，已經很足夠！生牛肉薄片，火箭菜及巴馬臣芝士 生牛肉薄片就係 Carpaccio，選用優質的牛肉，品嚐好牛肉風味的最佳菜色！師傅把牛肉大力的用鎚仔用力將牛肉揼鬆，但又唔可以弄破它，然後灑上少少調味料，加上火箭菜及巴馬臣芝士，把材料一併放入口，Perfect！牛肉薄得不會失去口感，高層次啊！烤焗千層茄子配芝士蕃茄醬 每一塊大大的茄子，層層堆疊成這個千層茄子，有口感，更有營養！還有香濃的芝士蕃茄醬，令整個千層茄子生色不少！炭燒日本黑毛豬柳（7安士）配薯菜上枱看見大大件黑毛豬柳，已經覺得好吸引，豬鞍扒顏色呈嫩淺粉紅色，甜美肉汁可保留在豬肉當中，豬肉口感軟嫩細緻，炭燒方式的效果截然有所不同，食起來好滑好嫩！新鮮特級水牛芝士薄餅配羅勒蕃茄醬7吋食pizza，我地最喜歡點個水牛芝士的pizza。簡單水牛芝士配搭蕃茄，已經好滿足！Pizza 邊非常脆口，簡單配料而又能做到美味，但已食得出師傅的功力，真不容易！流心朱古力蛋糕配焦糖海鹽雪糕 精緻的賣相，一刀打開蛋糕，流心朱古力便溜溜地流出來，
生牛肉薄片，火箭菜及巴馬臣芝士
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生牛肉薄片就係 Carpaccio，選用優質的牛肉，品嚐好牛肉風味的最佳菜色！
師傅把牛肉大力的用鎚仔用力將牛肉揼鬆，但又唔可以弄破它，然後灑上少少調味料，加上火箭菜及巴馬臣芝士，把材料一併放入口，Perfect！
牛肉薄得不會失去口感，高層次啊！
烤焗千層茄子配芝士蕃茄醬
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每一塊大大的茄子，層層堆疊成這個千層茄子，有口感，更有營養！
還有香濃的芝士蕃茄醬，令整個千層茄子生色不少！
＿炭燒日本黑毛豬柳（7安士）配薯菜
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炭燒日本黑毛豬柳（7安士）配薯菜上枱看見大大件黑毛豬柳，已經覺得好吸引，豬鞍扒顏色呈嫩淺粉紅色，甜美肉汁可保留在豬肉當中，豬肉口感軟嫩細緻，炭燒方式的效果截然有所不同，食起來好滑好嫩！
新鮮特級水牛芝士薄餅配羅勒蕃茄醬7吋
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食pizza，我地最喜歡點個水牛芝士的pizza。
簡單水牛芝士配搭蕃茄，已經好滿足！
Pizza 邊非常脆口，簡單配料而又能做到美味，但已食得出師傅的功力，真不容易！
流心朱古力蛋糕配焦糖海鹽雪糕
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精緻的賣相，一刀打開蛋糕，流心朱古力便溜溜地流出來，朱古力不會太甜膩﹐加上焦糖海鹽雪糕雪糕的，太滿足喇！
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