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2019-08-05
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一向對戶外座有情意結，在充滿動感的銅鑼灣，整條街都有户外座餐廳，屬於Fashion Walk 範圍的百德新街一帶，正是我的心頭好!這裏早年以食街命名，有多家餐廳和咖啡室，供應多國菜式。午市、晚飯、歡樂時光都可以，實在是鬧市中與別不同的美食天地!中午約了同事到百德新街的COEDO Taproom，有室內和室外座位，不過正值盛夏，我們選了坐在室內。牆上的大黑板寫著12種啤酒的名稱， 還有彩色粉筆圖文並茂， 繪畫了釀酒的過程，有趣! 每天歡樂時光下午3至7時，點COEDO 啤酒，容量可以免費升級。其中6種酒名以色調命名，中英對照，有瑠璃 Ruri、白 Shiro 、毬花 Marihana、伽羅 Kiara 、紅赤 Beniaka、漆黑 Shikoku。 聽說其他時段還供應這6種酒的拼盤，顧客可以一次過品嚐6種啤酒的滋味!我選了白 Shiro，色澤亮白帶柔光，有濃郁果香，酒味甜美，入口順滑。 午餐包括飲品及甜品，只須加$10就可轉飲S杯CEODO生啤，十分優惠!有酒豈能無餚? 以燒物佐酒，以手工啤酒佐食，相輔相承，最佳拍檔，所以餐廳以燒物為主打!日本生蠔 ~2隻 $ 58 x 2兵庫縣的生蠔較
這裏早年以食街命名，有多家餐廳和咖啡室，供應多國菜式。午市、晚飯、歡樂時光都可以，實在是鬧市中與別不同的美食天地!
中午約了同事到百德新街的COEDO Taproom，有室內和室外座位，不過正值盛夏，我們選了坐在室內。
牆上的大黑板寫著12種啤酒的名稱， 還有彩色粉筆圖文並茂， 繪畫了釀酒的過程，有趣! 每天歡樂時光下午3至7時，點COEDO 啤酒，容量可以免費升級。
其中6種酒名以色調命名，中英對照，有瑠璃 Ruri、白 Shiro 、毬花 Marihana、伽羅 Kiara 、紅赤 Beniaka、漆黑 Shikoku。 聽說其他時段還供應這6種酒的拼盤，顧客可以一次過品嚐6種啤酒的滋味!
我選了白 Shiro，色澤亮白帶柔光，有濃郁果香，酒味甜美，入口順滑。
午餐包括飲品及甜品，只須加$10就可轉飲S杯CEODO生啤，十分優惠!
有酒豈能無餚? 以燒物佐酒，以手工啤酒佐食，相輔相承，最佳拍檔，所以餐廳以燒物為主打!
日本生蠔 ~2隻 $ 58 x 2
兵庫縣的生蠔較爽口， 清新卻不失鮮味!
鹽燒海虎蝦~2隻 $58 x 2
虎蝦頗大，鹽燒夠香口，肉質鮮味!
鰻魚串~ $ 40
鰻魚腍滑多汁，燒得夠香!
午餐: 滑蛋炭燒雞丼飯 ~ $98
燒雞啖啖肉，滑蛋加脆口海苔絲，佐酒很錯。飯不多但已足夠，因為還有甜品和啤酒，不怕太飽。
午餐送甜品 - 紅豆抹茶布甸
紅豆粉腍，抹茶布甸香滑而甜度適中!
當天是7月，星期一至日供應午市套餐。服務員說8月1日起有新形式，中午12 時至下午4時，將會供應semi lunch buffet。
這個手工啤品牌來自埼玉縣，埼玉縣盛產多種不同的水果，天然物產豐富，得天獨厚。
一般會在黃昏或晚上才喝酒精飲品，這天卻不同，因為慕名而來的。原來 COEDO 本身正是名牌手工啤的釀酒商。而COEDO Taproom 是供應自家品牌手工啤的全球首家酒吧餐廳。自2007年至今已多次獲得世界級美食大賽的獎項,來頭不小!
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