王家沙．花樣年華 (太古城中心)

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幫襯開小店，間唔中都幫襯下大集團名下。食物係中規中矩，服務質素調高下會比較完美。💎 四川麻辣水煮牛肉 $198有牛肉，幼薯粉，芽菜，雲耳，芫荽。份量比例正常。牛肉肉質尚算可以，唔會鞋口，幼薯粉偏軟，吸收辣湯後進食仍然可口。雲耳及芽菜爽口，整碗水煮牛肉不算辣。💎 脆皮素鵝 $78有腐皮，冬菇絲。素鵝餡料不多，有少量冬菇絲，腐皮包著冬菇煎炸後，外皮脆口。💎 紅油炒手 $68炒手皮薄多餡，醋味略淡，紅油不多。💎 乾煸四季豆 $98四季豆炒得香口，醬汁調味適中。人均消費💰 ： ＄ 263總結✍ ： 室內環境優美，食物中規中矩，服務質素仍需努力。