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Restaurant: Bino N' Booze
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Level4
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2023-05-03 206 views
樓高兩層, 店舖極高樓底, 空間感十足, 走進店内充滿著懷舊感及玩味氣氛, 有霓虹燈牌等裝飾, 場内設打卡位, 非常好拍、打卡一流👍🏻這間火鍋店特設多款特式招牌湯底, 喜歡飲酒及火鍋控的朋友更加不可錯過✨紅酒蕃茄牛尾鍋、清酒邊醉海鮮鍋、花雕藥膳(筋𦟌/雞)鍋、啤酒胡椒豬肚雞鍋, 這四款都是以酒入饌, 將傳統火鍋的層次更加提升我們點了小食 麻辣青瓜拌木耳醉牛𦟌作為前菜非常開胃, 佐酒一流湯底 母親節期間限定 - 滋潤花膠螺片鮮雞鍋湯底配料非常豐富, 除了有雞件之外, 更有花膠、螺片、杞子、雪耳, 湯底養生又清甜, 雞肉嫩滑, 建議先喝一碗湯, 品嘗一下滋潤湯底的原味道, 真材實料手切靚牛肉🥩牛頸脊封門柳火鍋除了湯底之外, 牛肉就是精髓, 這間絕對是靚牛駕到😍牛頸脊有適量油花、肉質鮮嫩爽滑、肉味濃郁封門柳是牛橫隔膜肌肉, 比較罕有, 脂肪不多、肉質軟腍, 絕對是火鍋不二之選擺盤精美吸引, 咬下去立即散發牛肉濃郁香氣, 只需燙一還湯底已經軟嫩多汁, 牛魔王🐮的朋友絕不能錯過, 必食推介👍🏻餃子拼盤🥟黑松露鮑魚餃、自創花雕醉雞餃 、黑豚肉韭菜餃、鮮蝦雲吞餃子口味非常有特式, 材料新鮮、隻隻都包
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樓高兩層, 店舖極高樓底, 空間感十足, 走進店内充滿著懷舊感及玩味氣氛, 有霓虹燈牌等裝飾, 場内設打卡位, 非常好拍、打卡一流👍🏻

這間火鍋店特設多款特式招牌湯底, 喜歡飲酒及火鍋控的朋友更加不可錯過✨
紅酒蕃茄牛尾鍋、清酒邊醉海鮮鍋、花雕藥膳(筋𦟌/雞)鍋、啤酒胡椒豬肚雞鍋, 這四款都是以酒入饌, 將傳統火鍋的層次更加提升

我們點了
小食
麻辣青瓜拌木耳
醉牛𦟌
作為前菜非常開胃, 佐酒一流

湯底
母親節期間限定 - 滋潤花膠螺片鮮雞鍋
湯底配料非常豐富, 除了有雞件之外, 更有花膠、螺片、杞子、雪耳, 湯底養生又清甜, 雞肉嫩滑, 建議先喝一碗湯, 品嘗一下滋潤湯底的原味道, 真材實料

手切靚牛肉🥩
牛頸脊
封門柳
火鍋除了湯底之外, 牛肉就是精髓, 這間絕對是靚牛駕到😍
牛頸脊有適量油花、肉質鮮嫩爽滑、肉味濃郁
封門柳是牛橫隔膜肌肉, 比較罕有, 脂肪不多、肉質軟腍, 絕對是火鍋不二之選
擺盤精美吸引, 咬下去立即散發牛肉濃郁香氣, 只需燙一還湯底已經軟嫩多汁, 牛魔王🐮的朋友絕不能錯過, 必食推介👍🏻

餃子拼盤🥟
黑松露鮑魚餃、自創花雕醉雞餃 、黑豚肉韭菜餃、鮮蝦雲吞
餃子口味非常有特式, 材料新鮮、隻隻都包得很飽滿, 絕對是皮薄餡靚, 餡料濃郁味道突出, 有驚喜

新鮮蔬菜拼盤
材料豐富, 有粟米、金菇菜、冬菇、娃娃菜及生菜

自製脆炸響玲
新鮮熱辣, 非常脆口

淮山麵
口感爽滑彈牙, 非油炸食得的健康麵, 配上湯汁非常鮮甜

甜品
雪燕椰汁奶凍
小巧精緻, 奶味香濃又帶椰子香, 滋陰養顏😍

飲品
竹蔗茅根雪梨水
啤酒🍺

火鍋配料及湯底質素極度講究, 服務親切有禮, 上菜有效率又主動收碟, 非常細心加湯, 值得再回顧💕

特設獨立房間, 可以與家人朋友擁有私人空間開ᴘᴀʀᴛʏ一樣正👍🏻

揸車的朋友, 可以與餐廳預留車位🅿️, 車位有限, 先到先得, 非常方便👍🏻





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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 滋潤花膠螺片鮮雞鍋
  • 餃子拼盤
  • 自製脆炸響玲
  • 牛頸脊
  • 封門柳