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2017-08-06
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當日星期六放工後，好姊妹約我一齊走到中環 <名館> 食新派中菜！ 位於中環擺花街街頭的樓上餐廳！ 新派中菜館以彩藍色作主調，充滿活力！型格十足！ 這裡寬敞舒適，空間感充裕！桌上已齊備餐具，我們也留意到碟子裡印有詩句「你用時間煮雨，我以豆漿熬情」！滿有詩意！蕎麥茶 $15/位富有麥香，味道清怡，用作解膩不二之選！具降血脂、血糖及糖尿的功效！供應的中菜種類多元化，包括：涼菜、前菜、點心、蔬菜、海鮮、焗飯、粉麵飯、小菜、燉湯、甜品...等，好讓食客大飽口福！脆皮燒鵝 $128/例牌店方相當細心，以蠟燭爐保溫，就算我們慢慢食都無有怕！二人份量恰好！ 燒鵝油麗亮澤，滲出油香，甘香豐腴！肉質柔軟多汁啖啖肉！麥冬雪梨燉鷓鴣 $68以茶壺盛載，茶壺蓋上的碗仔飲湯之用，欣賞其獨特又方便！以麥冬、雪梨、燉鷓鴣，相當足料！湯水鮮甜滋潤！令人回味！自製菌皇醬蒸鐵棍淮山 $78色澤雪白的新鮮淮山纖維高，入口粉而味淡！具健脾胃功效！充滿粒粒嚼勁的菌皇醬口味濃郁惹味！一濃一淡絕配的組合！石鍋鮑魚雞粒炒飯 $118 好姊妹喜歡食海鮮，這款加入鮑魚的炒飯，相信可以滿足到她呢！ 加上炒飯也是飽肚之選！香氣
新派中菜館以彩藍色作主調，充滿活力！型格十足！ 這裡寬敞舒適，空間感充裕！
桌上已齊備餐具，我們也留意到碟子裡印有詩句「你用時間煮雨，我以豆漿熬情」！滿有詩意！
蕎麥茶 $15/位富有麥香，味道清怡，用作解膩不二之選！具降血脂、血糖及糖尿的功效！
供應的中菜種類多元化，包括：涼菜、前菜、點心、蔬菜、海鮮、焗飯、粉麵飯、小菜、燉湯、甜品...等，好讓食客大飽口福！
脆皮燒鵝 $128/例牌店方相當細心，以蠟燭爐保溫，就算我們慢慢食都無有怕！二人份量恰好！ 燒鵝油麗亮澤，滲出油香，甘香豐腴！肉質柔軟多汁啖啖肉！
脆皮燒鵝
$128
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麥冬雪梨燉鷓鴣 $68以茶壺盛載，茶壺蓋上的碗仔飲湯之用，欣賞其獨特又方便！以麥冬、雪梨、燉鷓鴣，相當足料！湯水鮮甜滋潤！令人回味！
麥冬雪梨燉鷓鴣
$68
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自製菌皇醬蒸鐵棍淮山 $78色澤雪白的新鮮淮山纖維高，入口粉而味淡！具健脾胃功效！充滿粒粒嚼勁的菌皇醬口味濃郁惹味！一濃一淡絕配的組合！
自製菌皇醬蒸鐵棍淮山
$78
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石鍋鮑魚雞粒炒飯 $118 好姊妹喜歡食海鮮，這款加入鮑魚的炒飯，相信可以滿足到她呢！ 加上炒飯也是飽肚之選！香氣洋溢！石鍋保溫熱辣辣！飯粒色澤均勻入味！煙韌彈牙的飽魚、尚算嫩滑的雞絲、菌味濃郁的冬菇，整體口感豐富！
石鍋鮑魚雞粒炒飯
$118
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麻雀十三么 (半份) $68我見甜品當中的麻雀十三么最有興趣試試！十分玩味！麻雀是椰汁糕，綠色部份則是 Jelly 幾可亂真！連銀紙美金都食得，是淡而無味！ 我還貪得意咬<銀紙>影相！
麻雀十三么
$68
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