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2024-01-15
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前排在又新街短暫住了一輪，知道這裏有很多美食，不時會過來試試不同餐廳，今天就去了「好燒式串燒專門店」，串燒款式多樣，份量很大份，而且調味十分惹味，很值得一試，值得真心向大家推介~侍應先送上滑順蕃茄湯暖一暖胃😍😍蒜蓉燒蠔（$36/隻)這道菜以其獨特的蒜蓉味道而聞名。蠔肉鮮嫩多汁，燒烤後散發出濃郁的蒜香味，口感豐富。每一口都帶來了蠔肉的鮮美和蒜蓉的香氣，絕對是海鮮愛好者的極致享受。鹽燒白鱔（$49）白鱔經過鹽燒處理，保留了鱔魚的鮮嫩口感，同時增添了一層微鹹的風味。每一口都充滿了鱔魚的鮮甜味道，令人難以忘懷。燒蟶子、扇貝（$120）蟶子和扇貝都是珍寶級數，燒烤後，蟶子鮮嫩，扇貝香甜，每一口都讓人驚艷。安格斯牛肋串（$30）牛肉肉質鮮嫩多汁，經過炭火燒烤後，表面呈現出美味的焦糖化外皮，保留了內部的嫩肉口感。每一口都充滿了牛肉的香氣和鮮甜的味道。西班牙黑毛豬肋串（$30）黑毛豬肉質豐腴，經過燒烤後，肉汁完美鎖住在豬肉內部，每一口都散發出濃郁的豬肉香氣，入口即化。鹽燒牛舌串（$30）牛舌經過特殊的鹽燒處理，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩。搭配醬料食用，增添了一層淡淡的鹹香味，讓人回味無窮。燒菠蘿（$20）
侍應先送上滑順蕃茄湯暖一暖胃😍😍
蒜蓉燒蠔（$36/隻)
這道菜以其獨特的蒜蓉味道而聞名。蠔肉鮮嫩多汁，燒烤後散發出濃郁的蒜香味，口感豐富。每一口都帶來了蠔肉的鮮美和蒜蓉的香氣，絕對是海鮮愛好者的極致享受。
鹽燒白鱔（$49）
白鱔經過鹽燒處理，保留了鱔魚的鮮嫩口感，同時增添了一層微鹹的風味。每一口都充滿了鱔魚的鮮甜味道，令人難以忘懷。
燒蟶子、扇貝（$120）
蟶子和扇貝都是珍寶級數，燒烤後，蟶子鮮嫩，扇貝香甜，每一口都讓人驚艷。
安格斯牛肋串（$30）
牛肉肉質鮮嫩多汁，經過炭火燒烤後，表面呈現出美味的焦糖化外皮，保留了內部的嫩肉口感。每一口都充滿了牛肉的香氣和鮮甜的味道。
西班牙黑毛豬肋串（$30）
黑毛豬肉質豐腴，經過燒烤後，肉汁完美鎖住在豬肉內部，每一口都散發出濃郁的豬肉香氣，入口即化。
鹽燒牛舌串（$30）
牛舌經過特殊的鹽燒處理，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩。搭配醬料食用，增添了一層淡淡的鹹香味，讓人回味無窮。
燒菠蘿（$20）
菠蘿經過燒烤後，表面微焦，內部果肉甜蜜多汁。
陰公豬（$30）
以冬陰公醃製的豬肉串，冬陰公非常香辣可口，豬肉肉質十分鮮嫩，經過炭火燒烤後，肉汁完美鎖住在肉內部，帶來了豐富的豬肉風味。每一口都散發出濃郁的香氣，令人食指大動。
厚燒玉子（$22）
厚實的燒蛋口感絲滑，帶有微甜的味道。每一口都讓人感受到蛋的柔軟和燒蛋的香氣，是一道簡單卻美味的料理。
蒜蓉燒茄子（原條）（$40）
茄子經過燒烤，表皮微焦，內部柔軟，搭配蒜蓉調味，散發出濃郁的蒜香味。
龍蝦汁大蝦意粉（$118）
一道精緻的意粉料理！大蝦經過燒烤後，搭配龍蝦汁的意粉，給予了意粉更豐富的口感和風味。每一口都讓人享受到大蝦的鮮美和龍蝦汁的濃郁。
Hoegaarden Rosee（$28）
這款啤酒是一種帶有水果香氣的白啤酒，我選了紅桑子味，具有清爽的口感和微微的甜味，非常適合搭配串燒菜品享用。它的水果香氣為整個用餐體驗增添了一層特殊的風味，非常抵飲！
Tiramisu（$38）
這款甜點奶油十分厚實，口感非常豐潤，帶有濃郁的咖啡和可可的香氣，每一口都讓人陶醉其中，為這次餐飲劃上完美的句號。
好燒式串燒專門店 (富祐閣) (元朗)
地址：元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9號舖
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