蛇王如

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蛇王如有幾家但原來大家之間冇關係，元朗大馬路的人氣可能最高但最近已經倒閉。這家低調的蛇王如，可能位置隱世，不像其他蛇店那麼熱鬧，但這樣才凸顯他們認真做好自己本份，味道好、服務佳才是好食店的因素。這裡的蛇羹用料正宗，蛇肉份量十足，不會像坊間其他蛇店那樣用大量雞肉冒充。味道好帶點清香中藥味，更重要是很少芡粉所以不會很膩，喝完不會口乾！比起大家熱愛同區的另外一家蛇店，算是全港最貴的幾家（大蛇羹$70），這裡材料味道都好才$62，建議大家來試試比較一下。