麻辣年華 (楊屋道)

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最近去左荃灣嘅麻辣年華，試左麻辣青春二人餐，真係物超所值！餐廳風格有一種現代感，霓虹燈嘅裝飾好新潮。整個用餐空間好寬敞，坐得好舒服。冰鎮滕椒魚皮魚皮薄脆，搭上微辣嘅滕州辣椒同酸醋，真係開胃又醒神。金湯海鮮烤魚（江團魚）一滾即食，肉質滑嫩，但魚肉略嫌帶點草青味。蝦同鮑魚都好新鮮、彈牙。配菜亦好豐富，有洋蔥、薯仔片、娃娃菜、豆卜、金菇、酸菜，配上個麻辣汁真係好惹味。烤串（羊肉串、牛肉串、燒汁雞串、魷魚串、燒生蠔）生蠔好肥美新鮮，燒得恰到好處，蒜蓉醬汁調校得啱啱好。羊肉、牛肉串都有好重嘅孜然味，肉質不柴不膩。魷魚口感Q彈牙，不過就唔係好夠味。雞串接近日式燒汁個種，味道偏甜。金銀蒜小龍蝦呢個真係重口味之選，小龍蝦肉質都算彈牙，醬汁偏咸，但蒜味突出。至尊水果茶水果茶真係好慷慨，滿滿嘅水果，蘋果、橙、西柚、百香果、藍莓、西瓜，每一款都係新鮮切出嚟，仲保持到佢原有嘅水果甜。飲品好清新，非常適合解辣。西瓜啵啵冰個底係益力多加梳打水，酸酸甜甜，加上西瓜切件，好清涼解渴。整體來講，麻辣年華真係抵食。服務態度都好好，店員間唔中就會問你使唔使加湯、幫你執嘢，成個用餐體驗都令人覺得好滿足。