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2014-10-21
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本人嗜茶,尤對抹茶食品趨之若鶩,知道鴻星集團旗下抹茶概念店-京都抹茶屋喺將軍澳中心有分店,特意一探虛實。 餐廳採開放式坐位,處於商場中,只以矮屏分隔,外賣窗口同厨房部份同同集團八重櫻鍋屋共用。餐廳外佈置及身玻璃飾櫃,放滿食物模型,琳琅滿目,令人食慾大增。 正值下午茶時間,喺有限選擇下點咗親子丼,再跟餐叫抹茶奶昔,另點京都宇治抹茶卷蛋。朋友點咗黑芝麻牛奶寒天窩夫同凍LATTE。點完餐,侍應奉上兩杯綠色液體,一呷之下,只能稱呼為綠茶味水!茶味若有若無,令我即時倒抽一口涼氣! 希望其他食物有驚喜。親子丼$38中規中矩,普通雞肉蛋飯,只滿足到飽肚嘅目的,唔難食。抹茶奶昔$32(跟餐八折)雪糕同奶昔都係有茶味無茶香,仲要雪糕上枱時而變成比薩斜塔,流落杯邊 ,稍一不慎真係成手都係 黑芝麻牛奶寒天窩夫$45上碟時材料各據一方,好似方太教煮餸展示材料咁,完全睇唔出係一個整體!!味道平平,不值一提。 京都宇治抹茶卷蛋$15睇相頗吸引,但幻想美麗,現實殘酷。蛋卷粗鞋,毫無抹茶味道,忌廉死實,紅豆未煮夠時間,兼啖而無味,買聖安娜都好食過佢。 凍LATTE$17.5(跟餐半價)做型尚可,但啡底係
本人嗜茶,尤對抹茶食品趨之若鶩,
知道鴻星集團旗下抹茶概念店-京都抹茶屋喺將軍澳中心有分店,特意一探虛實。
餐廳採開放式坐位,處於商場中,只以矮屏分隔,外賣窗口同厨房部份同同集團八重櫻鍋屋共用。
餐廳外佈置及身玻璃飾櫃,放滿食物模型,琳琅滿目,令人食慾大增。
正值下午茶時間,喺有限選擇下點咗親子丼,再跟餐叫抹茶奶昔,另點京都宇治抹茶卷蛋。朋友點咗黑芝麻牛奶寒天窩夫同凍LATTE。
點完餐,侍應奉上兩杯綠色液體,一呷之下,只能稱呼為綠茶味水!茶味若有若無,令我即時倒抽一口涼氣! 希望其他食物有驚喜。
親子丼$38
中規中矩,普通雞肉蛋飯,只滿足到飽肚嘅目的,唔難食。
抹茶奶昔$32(跟餐八折)
雪糕同奶昔都係有茶味無茶香,仲要雪糕上枱時而變成比薩斜塔,流落杯邊 ,稍一不慎真係成手都係
黑芝麻牛奶寒天窩夫$45
上碟時材料各據一方,好似方太教煮餸展示材料咁,完全睇唔出係一個整體!!味道平平,不值一提。
京都宇治抹茶卷蛋$15
睇相頗吸引,但幻想美麗,現實殘酷。蛋卷粗鞋,毫無抹茶味道,忌廉死實,紅豆未煮夠時間,兼啖而無味,買聖安娜都好食過佢。
凍LATTE$17.5(跟餐半價)
做型尚可,但啡底係普通料,微酸帶澀,雪糕無奶香,同M記無分別
香港不乏抹茶FANS,市場上已經有成功例子,無奈眼高手低,由味道到造型全部馬虎了事,既然有抹茶做主題,本身已成功咗第一步,希望主事人可以正視問題,從根本著手改善,唔好辜負乘興而來客人嘅期望。
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