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2018-05-21
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星期五嘅晚上,見好耐冇食過車仔麵,就去左好多好嘢食嘅深水埗食文記車仔麵。雖然佢一條街有三間鋪,但三間嘅門口都企滿曬等緊位嘅餓餓子等左兩三個字,終於嗌到我喇餓死人咩坐低即刻有姐姐放低餐牌俾我圈。拿拿林交牌先!等左一陣,碗麵到喇如眼中所見,係雞翼呀!作為雞翼怪嘅我,二話不說大大啖咬左落隻雞翼度,一如既往,雞皮入曬瑞士汁嘅味,再入面嘅雞肉係嫩滑嘅,而雞肉就冇乜雞味,當然車仔麵嘅質素當然係咁上下啦。除左雞翼之外,仲嗌左羅白,我諗羅白係車仔麵必備都唔洗多講喇掛清甜得黎又唔會太淋太大舊,真心好正。另外仲有嗌左牛孖筋、韭菜餃,呢兩樣餸就不過不失啦,麵底就河粉,都算滑口嘅湯底揀左瑞士汁湯底,甜甜地咁,加埋我揀左大辣,啲秘制辣醬加啲湯撈埋一齊,忍唔住飲湯飲見碗底飲品就加左$8嗌左枝豆漿車仔麵配豆漿好正啊,豆味甜度適中
等左兩三個字,終於嗌到我喇餓死人咩
坐低即刻有姐姐放低餐牌俾我圈。拿拿林交牌先!
等左一陣,碗麵到喇
如眼中所見,係雞翼呀!作為雞翼怪嘅我,二話不說大大啖咬左落隻雞翼度,一如既往,雞皮入曬瑞士汁嘅味,再入面嘅雞肉係嫩滑嘅,而雞肉就冇乜雞味,當然車仔麵嘅質素當然係咁上下啦。
除左雞翼之外,仲嗌左羅白,我諗羅白係車仔麵必備都唔洗多講喇掛清甜得黎又唔會太淋太大舊,真心好正。
另外仲有嗌左牛孖筋、韭菜餃,呢兩樣餸就不過不失啦,麵底就河粉,都算滑口嘅湯底揀左瑞士汁湯底,甜甜地咁,加埋我揀左大辣,啲秘制辣醬加啲湯撈埋一齊,忍唔住飲湯飲見碗底
飲品就加左$8嗌左枝豆漿
車仔麵配豆漿好正啊,豆味甜度適中
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