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2021-04-11
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爸爸最愛飲茶，這裡環境一流，望著整個大海（維港），景色開揚舒服，整個人也感到很悠閒放鬆～靈芝菇蒸牛肉球～牛肉的比例比平日酒樓吃到的較多，加入靈芝菇很香，油脂感亦剛剛好香煎臘味蘿蔔糕～臘味足料，蘿蔔糕能吃到蘿蔔絲，清甜可口西班牙黑毛豬叉燒包～ 矜貴之作，比平日傳統的叉燒更有豬肉味，肥油不多，但肉的油脂充滿鮑魚花膠灌湯餃～超好味😍有2片厚厚的花膠，吃後很黏口;鮑魚有咸香，灌湯餃很多料，蝦肉結實新鮮，湯清好喝👍五彩繽紛～鮑魚燒賣豬肉釀滿很大粒，鮑魚咸香有鮑味；黑金流沙奶黃包，流心奶黃超正；蝦餃蝦肉飽滿，啖啖彈牙蝦肉；松露野菌餃很香松露味；奶皇千層糕，奶黃味香濃，有數層，必吃鮮蝦炸春捲～香脆已不油膩，蝦肉亦釀的很飽滿
靈芝菇蒸牛肉球～牛肉的比例比平日酒樓吃到的較多，加入靈芝菇很香，油脂感亦剛剛好
香煎臘味蘿蔔糕～臘味足料，蘿蔔糕能吃到蘿蔔絲，清甜可口
西班牙黑毛豬叉燒包～ 矜貴之作，比平日傳統的叉燒更有豬肉味，肥油不多，但肉的油脂充滿
鮑魚花膠灌湯餃～超好味😍有2片厚厚的花膠，吃後很黏口;鮑魚有咸香，灌湯餃很多料，蝦肉結實新鮮，湯清好喝👍
五彩繽紛～鮑魚燒賣豬肉釀滿很大粒，鮑魚咸香有鮑味；黑金流沙奶黃包，流心奶黃超正；蝦餃蝦肉飽滿，啖啖彈牙蝦肉；松露野菌餃很香松露味；奶皇千層糕，奶黃味香濃，有數層，必吃
鮮蝦炸春捲～香脆已不油膩，蝦肉亦釀的很飽滿
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