源興美食

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呢間餐廳係見有位Youtuber介紹，話要預先book位，仲要預留定菜先，就專登黎食，間餐廳個位置有啲難揾，係條巷仔入面。Book位順便就預留埋一份例牌燒鵝($155)。賣相係靚，不過食落係肥膏偏多，但味道係香，肉味都重，個皮都脆身，但就真係肥咗啲。椒鹽九肚魚($98)，其實我覺得冇乜椒鹽味，似係有加小小調味，之後炸咁。脆皮燒腩仔($135)，呢個幾推介，好脆同個油脂分佈得好好，食每一舊都好過癮。風味茄子($88)，都算招牌菜式之一，不過唔知係咪調味重手咗，呢碟好鹹。其實呢間餐廳既食物表現中上，不過環境同服務有待改進。啲位置係相當逼，直情要背貼背，加上睇得出員工對熟客就特別好招呼，本身我地仲打算嗌糯米雞翼既，嗌咗話有，轉頭又話冇，但係就見到隔離枱熟客遲我地小小嗌，但佢地就有。熟客都係由新客做起，如果客人可以感受到餐廳對新客既熱情，同環境可以稍為再執下，應該會更好。