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2007-04-13
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和Honey去將軍澳中心開飯,見開了碌。試過雅蘭那間,印象一般。點了:- 越式四拼,用一個特別的托盤盛食物,美觀。四種食物有炸雞翼,外邊那層炸粉幾香脆,不太油;春卷,個人覺得大太多肉;水晶蝦卷(半透明粉皮包著蝦,米粉及菜),味淡,要點魚露、牛肉(放在蝦片上),不吃牛肉,這個沒有試。- 魚醬炒野菜,好入味,翠玉瓜鮮甜,菇也好有魚味。- 碌炒飯,簡單的炒飯,將牛肉、雞肉、蜆肉炒埋一碟,飯乾身,應該是招牌菜。- 芒果糯米飯,這個反而不行,飯硬,椰汁淡,芒果酸。因為是平日,客人少,服務專注。食物定價較高。
- 越式四拼,用一個特別的托盤盛食物,美觀。四種食物有炸雞翼,外邊那層炸粉幾香脆,不太油;春卷,個人覺得大太多肉;水晶蝦卷(半透明粉皮包著蝦,米粉及菜),味淡,要點魚露、牛肉(放在蝦片上),不吃牛肉,這個沒有試。
- 魚醬炒野菜,好入味,翠玉瓜鮮甜,菇也好有魚味。
- 碌炒飯,簡單的炒飯,將牛肉、雞肉、蜆肉炒埋一碟,飯乾身,應該是招牌菜。
- 芒果糯米飯,這個反而不行,飯硬,椰汁淡,芒果酸。
因為是平日,客人少,服務專注。食物定價較高。
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