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2019-05-26
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第一次在open rice 寫食評，因試到一間極有誠意出品食物的店鋪，真係要推介一下。真難得找到一間環境雅緻的火鍋店，吃得舒服兼開心。一定要推介店內的湯底，卜卜蜆和冬陰公湯底，真的好好味，尤其是個冬陰公湯底，未下火煱料時都差不多給喝完，比任何一間泰國店的冬陰公都有過之而無不及⋯⋯象拔蚌刺身真係無得輸刺身後的佐酒小食很特別，又多款，最適合一大班朋友chit chat 下，店內有房供12 人用，可嘗試book, 但唔知有無min charge我最喜歡D特色丸：黑松露手打牛丸、潮州手打魚蛋（超彈牙）...... D特式餃真係好好味：松茸帶子餃（不能不試）打邊爐一定唔少得牛肉，叫了本地牛+牛魔王，兩樣都好好食蔬菜類：窩荀和芋頭非常出色最特別係個廚很會做四川菜，我們除了點了火鍋食材外，有叫口水雞、麻辣炒飯⋯⋯下次可試下重慶雞煲，諗下都流哂口水唯一不太好是啤酒唔係好夠凍
真難得找到一間環境雅緻的火鍋店，吃得舒服兼開心。
一定要推介店內的湯底，卜卜蜆和冬陰公湯底，真的好好味，尤其是個冬陰公湯底，未下火煱料時都差不多給喝完，比任何一間泰國店的冬陰公都有過之而無不及⋯⋯
象拔蚌刺身真係無得輸
刺身後的佐酒小食很特別，又多款，最適合一大班朋友chit chat 下，店內有房供12 人用，可嘗試book, 但唔知有無min charge
我最喜歡D特色丸：黑松露手打牛丸、潮州手打魚蛋（超彈牙）......
D特式餃真係好好味：松茸帶子餃（不能不試）
打邊爐一定唔少得牛肉，叫了本地牛+牛魔王，兩樣都好好食
蔬菜類：窩荀和芋頭非常出色
最特別係個廚很會做四川菜，我們除了點了火鍋食材外，有叫口水雞、麻辣炒飯⋯⋯下次可試下重慶雞煲，諗下都流哂口水
唯一不太好是啤酒唔係好夠凍
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