Sabatini 意大利餐廳

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餐廳很細, 選擇不多, 綜括這裡的東西很精細, 如喜歡甜品的話值得一來。先試這裡的燒蝦燒, 牛和腸, 蝦真的很差, 沒有味道。奇怪, Sabatini既菇類非常好食, 我一個鐘都系食菇, 酸酸地好好食, 一定要試。另外要講既系parma ham, 本身我對parma ham無什好感, 但本餐廳既parma ham同cantaloupe質素簡直一流, 經理話cantaloupe系意大利進口, 同日本既有大不同, 日本哈蜜瓜非常甜而且林身, 一咬就好似雪糕般溶化, 而意大利哈蜜瓜相對爽口, 質感跟甜味比較平衡, 纖維比較多所以更適合跟parma ham配搭, 一向少吃的我今天大開刷界掃底幾盆!到甜品才是戲肉, 單看presentation已經夠漂亮的, 經典的賣相而食落味道亦系傳統, 甜品佔呢餐超過一半, 味道無特別的驚喜但每項甜點都沒有出錯, 而且有樣野好底讚: 甜品部好乾淨。 因為好多自助餐甜品部都搞到亂晒龍根本無心情去食, Sabatini整體上系唔錯, 加上良好的服務, 值得再試。