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2011-11-08
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每次跟三五知己吃完晚飯，都會緊接糖水或甜品時間。今次朋友帶了我們來到一間位於旺角百利達廣場地下的甜品店 ─ 甜牙牙 (Sweet Tooth)。甜品店舖面面積不是很大，但有家的感覺，裝修花了不少心思 ── 英式掛鐘、仿製火爐、猫猫掛畫等，都給人溫暖感，適合朋友聚會，或倆口子「撐枱腳」。到「開餐」時間了，推介兩款甜品。第一款叫「桂花荔枝雪糕船」，兩大球荔枝雪糕上，鋪滿荔枝果肉，配合QQ的西米和清甜的桂花果凍，感覺非常清新，甜而不膩，是女生最佳之選。第二款「Classic心太軟」，是店長推介甜品之一，用了Valrhona的朱古力製成，心太軟外層是由濃濃的朱古力焗成，切開後，慢慢流出朱古力醬，不太流心，應該是沒有用水開稀朱古力醬的原故吧！配合一大球雲呢拿雪糕，聽店長說，這雪糕沒有零售的，比一般在市面買到的，味道更好。最後淋上朱古力醬汁，加上雜果粒及朱古力威化卷，配搭不錯。店長更大膽地把心太軟的製作過程放到餐牌中，給大家參詳參詳。店內更特製「窩夫巨無霸」，一次過讓你品嘗不同水果、曲奇、雪糕等。有信心的話，可以挑戰在45分鐘之內完成「巨無霸」，免費之餘，更獲得證書。那天，我們旁邊就碰巧來了幾位挑
甜品店舖面面積不是很大，但有家的感覺，裝修花了不少心思 ── 英式掛鐘、仿製火爐、猫猫掛畫等，都給人溫暖感，適合朋友聚會，或倆口子「撐枱腳」。
到「開餐」時間了，推介兩款甜品。第一款叫「桂花荔枝雪糕船」，兩大球荔枝雪糕上，鋪滿荔枝果肉，配合QQ的西米和清甜的桂花果凍，感覺非常清新，甜而不膩，是女生最佳之選。
第二款「Classic心太軟」，是店長推介甜品之一，用了Valrhona的朱古力製成，心太軟外層是由濃濃的朱古力焗成，切開後，慢慢流出朱古力醬，不太流心，應該是沒有用水開稀朱古力醬的原故吧！配合一大球雲呢拿雪糕，聽店長說，這雪糕沒有零售的，比一般在市面買到的，味道更好。最後淋上朱古力醬汁，加上雜果粒及朱古力威化卷，配搭不錯。店長更大膽地把心太軟的製作過程放到餐牌中，給大家參詳參詳。
店內更特製「窩夫巨無霸」，一次過讓你品嘗不同水果、曲奇、雪糕等。有信心的話，可以挑戰在45分鐘之內完成「巨無霸」，免費之餘，更獲得證書。那天，我們旁邊就碰巧來了幾位挑戰者喔！Post
