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2020-09-23
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早係一個月前已經bk 定生日lunch 黎依度食仲可以預早request 甜品寫happy birthday 或者預定佢地既生日蛋糕（～$300)我地準時12點半到達出面大部份都係bar 台，侍應帶我地行到最入先見到dinning table 位，對住平台景比較開揚我地兩人都揀左湯+主食+甜品set侍應仲勁好服務會將menu 上item逐個介紹，真係值得一讚～～上菜前會問你飲咩，我地叫左still water 盛惠$90, 我有fd 會叫可樂約$40 連牛油都整得好靚，仲有佢地自己既調味跟住就上經典既面包籃啦～我地每人食左2-3 件 就準備留肚食正餐侍應會主動打包架～個人鐘意食煙肉，牛角，核桃包三種反而法包類就普通左d上小食啦，係送既右面係蟹肉底，青瓜醬係中間，面頭係辣蕃茄，成個層次都好出，而且好清新，酸辣加d 鮮蟹肉味，真係令人好開胃左面就係tartar 反而普通左d, 但味道都係唔錯，只係同右面比遜色少少牛肝菌湯好香菌味，可惜太鹹，我飲左一半已經頂唔順了龍蝦湯需要加錢上碟後先倒d 湯底落去，好香龍蝦味，但唔係太濃好滯個陣，反而係帶種鮮味， 上面既龍蝦肉好滑身彈牙，仲連埋少少蝦膏，成
仲可以預早request 甜品寫happy birthday 或者預定佢地既生日蛋糕（～$300)
我地準時12點半到達
出面大部份都係bar 台，侍應帶我地行到最入先見到dinning table 位，對住平台景比較開揚
我地兩人都揀左湯+主食+甜品set
侍應仲勁好服務會將menu 上item逐個介紹，真係值得一讚～～
上菜前會問你飲咩，我地叫左still water 盛惠$90, 我有fd 會叫可樂約$40
連牛油都整得好靚，仲有佢地自己既調味
面包籃
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跟住就上經典既面包籃啦～
我地每人食左2-3 件 就準備留肚食正餐
侍應會主動打包架～
個人鐘意食煙肉，牛角，核桃包三種
反而法包類就普通左d
餐前小食
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上小食啦，係送既
右面係蟹肉底，青瓜醬係中間，面頭係辣蕃茄，成個層次都好出，而且好清新，酸辣加d 鮮蟹肉味，真係令人好開胃
左面就係tartar 反而普通左d, 但味道都係唔錯，只係同右面比遜色少少
牛肝菌湯
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牛肝菌湯好香菌味，可惜太鹹，我飲左一半已經頂唔順了
龍蝦湯
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上碟後先倒d 湯底落去，好香龍蝦味，但唔係太濃好滯個陣，反而係帶種鮮味， 上面既龍蝦肉好滑身彈牙，仲連埋少少蝦膏，成餐飯最好食就依個！！
加錢都絕對值～～
龍蝦意粉
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依度主食 signature 係龍蝦意粉, 因為岩岩既龍蝦湯太高分，所以對於依個都有好高期待值
龍蝦肉份量係幾多下，而且都係大大件，但口感反而無岩岩湯既彈牙，偏韌左少少少少甘多
個汁係龍蝦泡，無岩岩湯既甘鮮，而且意粉偏硬身少少，個人無甘喜愛
慢煮鴨
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慢煮鴨胸應該係拼埋鴨肝，係好嫩，本身唔食內臟既我都食得落
絕對唔滯唔腥唔蘇，但兩種口感好夾，做成一個卷型擺盤都好有心思～
仲配埋好滑好creamy 既薯蓉，但味道重牛油左d, 薯味唔太夠
薯蓉
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最後終於上甜品啦，我地叫左佢推介既椰子同朱古力cake
椰子蛋糕
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椰子cake 造型感好靚，外皮做到好似椰子皮甘，而且椰子味夠fresh, 口感又滑，配埋熱情果汁真係幾夾
朱古力蛋糕
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我既朱古力cake 似係成舊黑朱古力拎克溶完再造型甘，因為真係超濃！！ 好似食緊一舊好濃既黑朱古力
如果唔太好朱古力既話，真係唔好叫依個，因為食完係超滯
生日佢會送張即影即有架～
最後會上埋咖啡菜同埋少少飯後小甜點
咖啡味夠，單飲會覺得佢有少少帶nuts 味，會有d 寡，一定要加埋佢個奶！！就發現層次提升左～～加分！！
d 小甜點類除左莓係正常，其他都比較甜同滯，以佢地作結尾真係即刻扣番d 分
但整體不論服務環境食物都係符合價錢～ 有咩慶祝都會番黎食呀
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