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2024-09-21
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生日月阿妹帶我去中環"AOAO"食飯，一出𨋢就已經有好高級嘅感覺，有室內同室外揀，成餐飯由阿妹發板，我就淨係負責食🤭一黎就放低左兩碟漬物，牛蒡漬同蒜頭漬⭐Akagai馬刀貝卷埋蔥，第一次食li個配搭，馬刀貝好爽口，正！⭐Shredded Celtuce Salad望埋去有d冷麵感覺，原來係萵笋絲，好清新，好適合夏天食⭐Caramelised Pumpkin厚厚嘅南瓜肉，個面做左焦糖嘅效果，估唔到南瓜都可以做到外脆內軟嘅口感，讚！⭐A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando麵包同和牛都好厚身，一咬落去d油喺口入面四嗌，好正，和牛經過吉列，好香口，個包本身都好食，包同和牛中間好似加左少少有洋蔥絲嘅牛油，唔知係咪用黎固定個包同和牛呢？順便又可以調下味⭐Charcoal Grilled Eel一落枱平平無奇，一塊魚，戲玉在後頭，有位男士拎左舊炭，放喺魚皮上面，直接用炭煎香個魚肉，又有得食、又有表演睇，正😍，魚肉好彈牙，好重魚油香味，魚皮香脆，好食⭐Red Bean Daifuku紅豆糯米糍，糯米皮煙un，包住微甜嘅紅豆，正，完美配搭❤️⭐Double Fromage Chees
由阿妹發板，我就淨係負責食🤭一黎就放低左兩碟漬物，牛蒡漬同蒜頭漬
⭐Akagai
馬刀貝卷埋蔥，第一次食li個配搭，馬刀貝好爽口，正！
⭐Shredded Celtuce Salad
望埋去有d冷麵感覺，原來係萵笋絲，好清新，好適合夏天食
⭐Caramelised Pumpkin
厚厚嘅南瓜肉，個面做左焦糖嘅效果，估唔到南瓜都可以做到外脆內軟嘅口感，讚！
⭐A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando
麵包同和牛都好厚身，一咬落去d油喺口入面四嗌，好正，和牛經過吉列，好香口，個包本身都好食，包同和牛中間好似加左少少有洋蔥絲嘅牛油，唔知係咪用黎固定個包同和牛呢？順便又可以調下味
⭐Charcoal Grilled Eel
一落枱平平無奇，一塊魚，戲玉在後頭，有位男士拎左舊炭，放喺魚皮上面，直接用炭煎香個魚肉，又有得食、又有表演睇，正😍，魚肉好彈牙，好重魚油香味，魚皮香脆，好食
⭐Red Bean Daifuku
紅豆糯米糍，糯米皮煙un，包住微甜嘅紅豆，正，完美配搭❤️
⭐Double Fromage Cheesecake
芝士蛋糕好香滑，食之前都冇為意有兩層，食落口先發現，其中一層入口即溶，口感好正，好好食😋，食完又唔會好膩
⭐Crown of the Randes
入面有Vodka, Giffard Melon, Kiwi, Caramel, Lemon, Milk，易入口，好香花香味
⭐L*incomparable
入面有Black Label Whiskey, Earl Grey, Cointreau, Honey, Egg White, Merlot, Fresh Grape Juice，酒味唔濃，易入口，淡淡青檸味
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