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2017-03-15
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今日慶祝壽星仔生日嚟到屯門三聖邨食海鮮餐,我哋冇揀充滿風味嘅大排檔,揀咗喺商場入面嘅酒樓加工。酒樓就係普通屋邨商場嘅舊式酒樓,上到去攞咗位後,就落咗海鮮街嘅海鮮檔揀海鮮。兩個人咩都想試啲,每樣要少少,我哋揀咗半斤蝦,較細嘅象拔蚌,扇貝兩隻,一份龍躉,而雞,乳豬拼海蜇,壽包就係酒樓嘅菜。白灼蝦幾好,無灼得太耐。象拔蚌切得好薄,刀功好。味夠,但有少少過火。呢個整得唔錯,無搶咗魚嘅鮮味。雞係唔夠飽再加,普普通通,中規中矩。乳豬脆卜卜,海蜇爽口。有人生日梗係要食大大個壽包啦。送水果盤。
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