Read full review
2021-07-23
1141 views
🍽PANO (尖沙咀)📍尖沙咀博物館道24-26號西九文化區藝術公園1樓1號舖.今次嘅Tasting Menu 以亞洲菜做主題,第一時間俾佢個四川麻辣意粉吸引住,果然最後冇令我失望,好香嘅花椒味。.另一個吸引位係左上圖嘅蘋果木煙燻油甘魚配海膽。海膽算幾鮮配木香好夾,油甘魚唔算肥,但魚肉夠厚口感唔錯。.酒方面我哋嗌左一杯香橙柚子Cocktail同一支Riesling. Cocktail幾香,做餐前酒就幾啱。Riesling 就失望少少,味道比平時飲嘅偏酸,亦冇咁甜。不過Wine menu得一支Riesling, 所以都無其他選擇。.唯一敗筆真係最後上生日蛋糕嘅時候。最後一道菜都未上完,原來因為10點要趕住閂門,侍應竟然問都唔問就拎咗個生日蛋糕出嚟仲要大大聲同我哋講生日快樂。四個人全部呆晒。完全唔係PANO應有嘅服務水準,都幾失望。.#利利仁飲食雜誌九龍區 #西九龍海濱長廊 #西九文化區 #cocktail #riesling #finedine #scollops #urchin #seaurchin #油甘魚 #amberjack #japanesefood #asianfood #
📍尖沙咀博物館道24-26號西九文化區藝術公園1樓1號舖
.
今次嘅Tasting Menu 以亞洲菜做主題,第一時間俾佢個四川麻辣意粉吸引住,果然最後冇令我失望,好香嘅花椒味。
.
另一個吸引位係左上圖嘅蘋果木煙燻油甘魚配海膽。海膽算幾鮮配木香好夾,油甘魚唔算肥,但魚肉夠厚口感唔錯。
.
酒方面我哋嗌左一杯香橙柚子Cocktail同一支Riesling. Cocktail幾香,做餐前酒就幾啱。Riesling 就失望少少,味道比平時飲嘅偏酸,亦冇咁甜。不過Wine menu得一支Riesling, 所以都無其他選擇。
.
唯一敗筆真係最後上生日蛋糕嘅時候。最後一道菜都未上完,原來因為10點要趕住閂門,侍應竟然問都唔問就拎咗個生日蛋糕出嚟仲要大大聲同我哋講生日快樂。四個人全部呆晒。完全唔係PANO應有嘅服務水準,都幾失望。
.
#利利仁飲食雜誌九龍區
#西九龍海濱長廊 #西九文化區 #cocktail #riesling #finedine #scollops #urchin #seaurchin #油甘魚 #amberjack #japanesefood #asianfood #fusion #PANO #hongkonh #hkfood #hkdfoodie #foodie #sweettooth
Post