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2006-02-22
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中學同學們同我慶祝生日, 我選擇黎呢度試下, 服務唔錯, 就算我坐左好耐等friends黎齊先叫嘢都無白眼.八個人叫左:1. 脆皮BB豬- really small suckling pig, crispy skin, 豬骨也是軟的, 燒醬已塗在豬架內, 幾入味.2. 爺爺栗子雞- 椰汁香, 雞不夠多, 椰肉好味.3. 什菌扒菜苗- 菜苗非常幼嫩.4. 咕嚕肉- 馬蹄肉有層類似西米/珍珠既透明皮包住, 幾特別, 主角咕嚕肉就無乜驚喜.5. 炸豆腐粒- 唔油但唔皮, 又細碟.6. 子菜心- 無乜特別.7. 花雕蟹肉伊面- 唔覺有花雕味, 蟹肉都算多, 幾清唔錯.8. 鮑汁雞粒鍋飯- 汁香, 飯濕濕地, 如多加葱粒會更香.9. 帶子黃金炒飯- 飯粒粒分明金黃, 唔錯.10. 竹笙素菜卷- 我覺得略淡, 獻汁杰左D.11. 小食兩款(炸九肚魚幾好, 夠乾身香脆, 蝦梅素面卷, quite fresh and appetizing).最後送來一杯八月花茶, 用玻璃杯仔盛着, 有蜜糖, 苿棃花, 微暖, 面再加片mint葉, quite special tea~~ps.呢度碟頭比較細.多謝同學們
八個人叫左:
1. 脆皮BB豬- really small suckling pig, crispy skin, 豬骨也是軟的, 燒醬已塗在豬架內, 幾入味.
2. 爺爺栗子雞- 椰汁香, 雞不夠多, 椰肉好味.
3. 什菌扒菜苗- 菜苗非常幼嫩.
4. 咕嚕肉- 馬蹄肉有層類似西米/珍珠既透明皮包住, 幾特別, 主角咕嚕肉就無乜驚喜.
5. 炸豆腐粒- 唔油但唔皮, 又細碟.
6. 子菜心- 無乜特別.
7. 花雕蟹肉伊面- 唔覺有花雕味, 蟹肉都算多, 幾清唔錯.
8. 鮑汁雞粒鍋飯- 汁香, 飯濕濕地, 如多加葱粒會更香.
9. 帶子黃金炒飯- 飯粒粒分明金黃, 唔錯.
10. 竹笙素菜卷- 我覺得略淡, 獻汁杰左D.
11. 小食兩款(炸九肚魚幾好, 夠乾身香脆, 蝦梅素面卷, quite fresh and appetizing).
最後送來一杯八月花茶, 用玻璃杯仔盛着, 有蜜糖, 苿棃花, 微暖, 面再加片mint葉, quite special tea~~
ps.呢度碟頭比較細.
多謝同學們請我食呢餐!
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