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2018-01-08
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魯迅說：「人生得一知己足矣，斯世當以同懷視之。」 有的人，可以同享福，卻不能共患難；有的人，見利忘義，不斷地背棄，不斷地攀附高枝……….. 相識廿截好朋友生日，生日一定要蠔一晚
餐廳位置比較穩敞，位於利時後嘉蘭圍 餐廳播住輕快音樂，最適合傾計食飯，但座位不多，晚飯時坐滿人客，最好預早頂位 侍應十分細心KYC客人口味，介紹當日生蠔刺身 發光冰底拼盤，冰上順序齊整放好各款海鮮，首先先吃生蠔再食其他刺身 龍蝦套餐$688套餐包括刺身、龍蝦湯、龍蝦意粉，採用大約1.5kg活龍蝦切成刺身，再喝碗香濃龍蝦湯，加龍蝦意粉，龍蝦迷不可錯過龍蝦刺身 (龍蝦套餐)刺身新鮮，不過本身味清淡，店員建議最好先食龍蝦 生蠔選擇多，十分新鮮，吃起來口感鮮甜，加少許檸檬已經非常好吃，師傅巳味淡至濃味蠔由右至左順序排好，Honey Point、Lambert、Majestic、Eske、Pousse En Cl Aire、La Perle Noi Re 馬糞海膽海膽鮮甜，無苦味，入口後慢慢融化的感覺，鮮味在舌尖上久久不散 活北寄貝
活北寄貝比較少餐廳採用，活北寄貝呈竭色，肉質肥厚，味道鮮甜，口感極佳
魯迅說：「人生得一知己足矣，斯世當以同懷視之。」
有的人，可以同享福，卻不能共患難；有的人，見利忘義，不斷地背棄，不斷地攀附高枝……….. 相識廿截好朋友生日，生日一定要蠔一晚
餐廳位置比較穩敞，位於利時後嘉蘭圍
餐廳播住輕快音樂，最適合傾計食飯，但座位不多，晚飯時坐滿人客，最好預早頂位侍應十分細心KYC客人口味，介紹當日生蠔刺身
發光冰底拼盤，冰上順序齊整放好各款海鮮，首先先吃生蠔再食其他刺身
龍蝦套餐$688套餐包括刺身、龍蝦湯、龍蝦意粉，採用大約1.5kg活龍蝦切成刺身，再喝碗香濃龍蝦湯，加龍蝦意粉，龍蝦迷不可錯過
龍蝦刺身 (龍蝦套餐)刺身新鮮，不過本身味清淡，店員建議最好先食龍蝦
生蠔選擇多，十分新鮮，吃起來口感鮮甜，加少許檸檬已經非常好吃，師傅巳味淡至濃味蠔由右至左順序排好，Honey Point、Lambert、Majestic、Eske、Pousse En Cl Aire、La Perle Noi Re
馬糞海膽海膽鮮甜，無苦味，入口後慢慢融化的感覺，鮮味在舌尖上久久不散
活北寄貝
活北寄貝比較少餐廳採用，活北寄貝呈竭色，肉質肥厚，味道鮮甜，口感極佳
配上SPAKING WINE一流
龍蝦湯 (龍蝦套餐)龍蝦湯入口鮮味濃郁，原來用了特製的辣汁帶起龍蝦鮮味，食完生蠔來一碗辣味龍蝦湯，暖胃又滿足
龍蝦煮意粉 (龍蝦套餐)意大利粉軟硬適中，掛上香濃龍蝦膏忌廉汁，再配上鮮味龍蝦肉
鵝肝多士鵝肝煎剛熟，外脆亦不會乾，配上微酸梅醬，入口香濃鵝肝之餘亦不會油膩
最後，侍應貼心安排蛋糕畫上 happy birthday，記下我倆廿戴友情親愛的生日快樂
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