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2009-05-15
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今日係朋友仔生日, 就請呢個潮洲人食潮洲點心下午茶至4:30 pm, 四時多去冷冷清清的茗茶 $5@, 小點 $8.8, 中點 $10.8, 大點 $12.8 (要再加一) 蒜泥白肉 $28--之前睇OR post的圖片就好想食, 點知原來超級迷你, 每一件約尾指"兩節"的粗度及長度--不過味道真係好好, 本身白肉及青瓜夠新鮮, 醬汁雖然惹味但不會蓋過白肉的鮮肉味 . 好食過毓民的蒜泥肉青好多好多 煎九菜粿 (中)--又係的的骰骰, 餡有九菜及蝦米, 外皮煎得夠香, 皮又薄, 九菜無渣--可惜九菜好苦....................... 金錢肚 (大)--差不多間間酒樓朋友仔都話要點金錢肚, 這間醬汁夠濃, 牛肚夠稔, 但醬汁像落少左糖 糯米卷 (小)--ok, 夠熱糯米夠軟稔 潮洲粉果 (中)--ok, 皮薄餡靚--中點唔算貴, 因有四件總括來講, 潮洲風味不算濃, 大部份點心一般酒樓都食到, 且做法及餡料亦無特別, 價錢偏貴之餘亦無特別優勢突然懷念黃大仙的客家好棧及敍福小館, 始終免茶免加一化算好多
下午茶至4:30 pm, 四時多去冷冷清清的
茗茶 $5@, 小點 $8.8, 中點 $10.8, 大點 $12.8 (要再加一)
蒜泥白肉 $28
--之前睇OR post的圖片就好想食, 點知原來超級迷你, 每一件約尾指"兩節"的粗度及長度
--不過味道真係好好, 本身白肉及青瓜夠新鮮, 醬汁雖然惹味但不會蓋過白肉的鮮肉味 . 好食過毓民的蒜泥肉青好多好多
煎九菜粿 (中)
--又係的的骰骰, 餡有九菜及蝦米, 外皮煎得夠香, 皮又薄, 九菜無渣
--可惜九菜好苦.......................
金錢肚 (大)
--差不多間間酒樓朋友仔都話要點金錢肚, 這間醬汁夠濃, 牛肚夠稔, 但醬汁像落少左糖
糯米卷 (小)
--ok, 夠熱糯米夠軟稔
潮洲粉果 (中)
--ok, 皮薄餡靚
--中點唔算貴, 因有四件
總括來講, 潮洲風味不算濃, 大部份點心一般酒樓都食到, 且做法及餡料亦無特別, 價錢偏貴之餘亦無特別優勢
突然懷念黃大仙的客家好棧及敍福小館, 始終免茶免加一化算好多
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