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2020-09-10
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最近新開咗一間生品小店，在地下樓層設有這一個咖啡角落。那日只供應手沖咖啡，我從店內供應的6款咖啡豆選了最濃味的一款 — 瓜地馬拉豆，中烘焙，聞一下豆有些少煙熏味。本身看見介紹紙上寫有杏仁、莓果、花香、焦糖、甜桃、香吉士、橘皮，應該係比較果味一點，咖啡師也細心沖泡，可惜，因為加了太多冰，沖淡了咖啡的原味道，沒有苦味，也沒有酸味，只有水汪汪嘅淡淡果甜味道，有點失望。是我不應該點凍的？點熱的會不會濃味一啲？
那日只供應手沖咖啡，我從店內供應的6款咖啡豆選了最濃味的一款 — 瓜地馬拉豆，中烘焙，聞一下豆有些少煙熏味。本身看見介紹紙上寫有杏仁、莓果、花香、焦糖、甜桃、香吉士、橘皮，應該係比較果味一點，咖啡師也細心沖泡，可惜，因為加了太多冰，沖淡了咖啡的原味道，沒有苦味，也沒有酸味，只有水汪汪嘅淡淡果甜味道，有點失望。是我不應該點凍的？點熱的會不會濃味一啲？
冰搖手沖單品凍咖啡
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