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2020-01-05
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今日又入咗荃灣做嘢，去咗一間我以前成日都去嘅老店到食「生滾粥」原來佢隔離啱啱開咗間新店有得食埋 #生滾湯飯 ，原來只係佢嘅分店，愈做愈大之後我比佢地嘅生滾湯飯吸引住，因為店家標榜「用料新鮮而且湯底每日新鮮熬製」而且湯底比餸更好味三餸一菜嘅生滾湯飯只係$50，性價比高包括有多款餸款肉類有多款選擇，最後我揀咗鯇魚鮫🐟墨魚滑🦑湯底呈奶白色🐠 香氣迫人，可以當湯飲🥣飲完唔會覺得口渴🤪#墨魚滑 入邊吃到粒粒墨魚粒🦑食落口勁彈牙。#芫荽控 也不能錯過，愛食芫荽♥️嘅你一定會知道，要生食味道才出眾#鯇魚魚鮫 🐟 肉質非常之鮮嫩而且完全冇腥味。#粉腸 香濃甘香😅#鮮蝦腸粉🦐 $22腸粉非常之足料，共有6隻大蝦🦐爽口彈牙。腸粉新鮮熱辣，還米香濃郁，食落軟滑柔嫩。#紫菜四寶湯 $38包括墨魚滑🦑鯪魚滑🐟豬肉丸🐖魚皮餃🐟#鯪魚滑 夠爽滑，特別之處加入木耳絲。#墨魚滑🦑 夠彈牙可口，內有墨魚粒#豬肉丸 內有肥肉增加口感。#魚皮鮫 標榜係居家自製，外皮夠煙韌#油炸鬼$9因為佢本身係傳統粥店，所以忍唔住都叫咗油炸鬼，口感咬落卜卜脆，鬆脆得來又有韌勁。#牛脷酥 $9比起油炸鬼其實我更愛吃牛脷酥，外面酥脆🤭裡面的質地綿
原來佢隔離啱啱開咗間新店有得食埋 #生滾湯飯 ，原來只係佢嘅分店，愈做愈大
之後我比佢地嘅生滾湯飯吸引住，因為店家標榜「用料新鮮而且湯底每日新鮮熬製」而且湯底比餸更好味
三餸一菜嘅生滾湯飯只係$50，性價比高包括有多款餸款
肉類有多款選擇，最後我揀咗鯇魚鮫🐟墨魚滑🦑
湯底呈奶白色🐠 香氣迫人，可以當湯飲🥣飲完唔會覺得口渴🤪
#墨魚滑 入邊吃到粒粒墨魚粒🦑食落口勁彈牙。
#芫荽控 也不能錯過，愛食芫荽♥️嘅你一定會知道，要生食味道才出眾
#鯇魚魚鮫 🐟 肉質非常之鮮嫩而且完全冇腥味。
#粉腸 香濃甘香😅
#鮮蝦腸粉🦐 $22
腸粉非常之足料，共有6隻大蝦🦐爽口彈牙。腸粉新鮮熱辣，還米香濃郁，食落軟滑柔嫩。
#紫菜四寶湯 $38
包括墨魚滑🦑鯪魚滑🐟豬肉丸🐖魚皮餃🐟
#鯪魚滑 夠爽滑，特別之處加入木耳絲。
#墨魚滑🦑 夠彈牙可口，內有墨魚粒
#豬肉丸 內有肥肉增加口感。
#魚皮鮫 標榜係居家自製，外皮夠煙韌
#油炸鬼$9
因為佢本身係傳統粥店，所以忍唔住都叫咗油炸鬼，口感咬落卜卜脆，鬆脆得來又有韌勁。
#牛脷酥 $9
比起油炸鬼其實我更愛吃牛脷酥，外面酥脆🤭裡面的質地綿綿軟軟，酥酥甜甜，單吃吃多少都沒有問題。
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