堅信號上海生煎皇 (欣榮商場)

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新店開張不久，想去試下生煎包定價中等，不算太抵食。環境迫狹，店內嘈吵。冷氣超凍。而且需要服務時，好耐都無店員幫手。其中一名店員對客無禮。試試生煎包，生煎包果然爆汁，可以從圖中所見，一咬會噴汁出黎，直情會噴到桌面，而且生煎包是放在煎Pan 上，所以是熱呼呼的。生煎包上的黑白芝麻令外皮更香口，而且底部有少少燶，好好食。內裡是肉和滿滿的肉汁帶油，味道不錯。不過幾好食都好，態度差都是不能接受的。新店開張，可能未上手，但唔代表要責罵客人，非常差勁。嗌野食落單時，在餐單上寫左豆漿走冰，但年紀較大的男店員就態度很差的話「唔洗寫走冰架，呢度都唔落冰。」咁作為客人又點會知呢？另外，其他較年輕的店員都正正常常，但唯獨是那位中年樓面態度差。食完埋單，同佢講話個位有啲凍，冷氣好大。佢就語氣惡劣的話「話熱又話熱，開冷氣又話凍，而家真係好難服侍」親耳聽住咁樣講話「好難服侍」。請問而家咩態度？點解要咁惡去話客人呢？人地善意提醒，就要話客人好難服侍架喇咩？希望店方多加留意店員態度。