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2024-01-23
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香港初創品牌「野田咖啡」，是一家生咖啡豆專賣店。店內自設焙煎室，可即場選購喜歡的咖啡豆，等候 20 分鐘左右，就可以帶走新鮮炒成的咖啡豆。.生咖啡豆由擁有多項專業資格的日本團隊負責選購，日本團隊會派咖啡專員親身到咖啡產地，與莊園溝通及檢查咖啡生豆，以確保把最優質的咖啡豆進口香港。.除了可選購咖啡豆回家，客人當然也可入座享用咖啡師即場手沖的味道。店內約有二十多個餐桌座位及有吧枱座位，可以全程欣賞咖啡師沖調的手法，亦很適合與咖啡師交流的朋友。而我，除了喜歡這吧枱設計，亦被店內大量的密鋪圖形裝潢吸引，很工整，日本風感覺蠻重。.咖啡豆選擇多達八十多款，由南美洲、非洲到亞洲。風味由堅果調、水果調到花香調，總有一款能滿足你口味。coffee menu 還有 SCA 評分可作參考，要是有選擇困難的朋友可能要多花一點時間了~..➿ 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐦𝐚 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐅𝐚𝐫𝐦 𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚 𝐖𝐚𝐬𝐡𝐞𝐝 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 $𝟐𝟎𝟖獨家供應，SCA評分達85分的精品也有，當然要嚐。咖啡師沖調好後，會詳盡介紹。前段會多點接骨木花及深色果實香味，後段則會多帶點輕果香及茶香。..➿ 吉列豬扒芝士三文治 $𝟏𝟐𝟖 除了咖啡
香港初創品牌「野田咖啡」，是一家生咖啡豆專賣店。店內自設焙煎室，可即場選購喜歡的咖啡豆，等候 20 分鐘左右，就可以帶走新鮮炒成的咖啡豆。
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生咖啡豆由擁有多項專業資格的日本團隊負責選購，日本團隊會派咖啡專員親身到咖啡產地，與莊園溝通及檢查咖啡生豆，以確保把最優質的咖啡豆進口香港。
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除了可選購咖啡豆回家，客人當然也可入座享用咖啡師即場手沖的味道。店內約有二十多個餐桌座位及有吧枱座位，可以全程欣賞咖啡師沖調的手法，亦很適合與咖啡師交流的朋友。
而我，除了喜歡這吧枱設計，亦被店內大量的密鋪圖形裝潢吸引，很工整，日本風感覺蠻重。
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咖啡豆選擇多達八十多款，由南美洲、非洲到亞洲。風味由堅果調、水果調到花香調，
總有一款能滿足你口味。coffee menu 還有 SCA 評分可作參考，要是有選擇困難的朋友可能要多花一點時間了~
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➿ 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐦𝐚 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐅𝐚𝐫𝐦 𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚 𝐖𝐚𝐬𝐡𝐞𝐝 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 $𝟐𝟎𝟖
獨家供應，SCA評分達85分的精品也有，當然要嚐。咖啡師沖調好後，會詳盡介紹。
前段會多點接骨木花及深色果實香味，後段則會多帶點輕果香及茶香。
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➿ 吉列豬扒芝士三文治 $𝟏𝟐𝟖
除了咖啡外，貼近日本風的輕食也是必須的。
吉列豬扒芝士三文治賣相日系之餘，味道驚喜地好食！三文治好鬆軟，像 brioche 但一點也不油 ！夾心芝士輕量但味濃，吃起來沒有太大罪惡感。
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➿ 「櫻」芭菲 $𝟖𝟖
➿ 梳乎厘芝士蛋糕 $𝟒𝟐
甜品好多都好吸引😍 芭菲又是另一款我不能抗拒的，一層層不同口感真係好開心。本來想試的九鬼芝麻麻糬蛋糕無供應🥲 試了梳乎厘芝士蛋糕，芝士味唔算濃，超輕盈，蛋糕少少濕潤，不錯～
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➿ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 $𝟒𝟔
拉花好靚喔～
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整體是很喜歡這裡，可能因為很有日本的感覺，這裡的店員也很親切友善。咖啡、食物、環境各方面都很有水準就是。
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