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2022-07-19
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餐廳：韓川 (旺角)地址：旺角通菜街27號地下旺角通菜街呢間韓川 @hanchuanbbq 喺上年11月開業，主打韓國生蠔🦪、燒肉🥩、燒海鮮、串燒🍢、由師傅自家製嘅石鍋飯等，仲有各式各樣嘅韓國料理同小食🇰🇷一入到餐廳就感受到濃厚嘅韓國街頭夜市味道，霓虹燈牌、韓國街頭夜市嘅牆紙，仲播住K-Pop🎶，鍾意韓國嘅你絕對唔可以錯過😎✝️精選時令生蠔 $19812隻嚟自法國嘅Tia Maraa生蠔🦪，唔算好肥美但喺都幾飽滿，晶凝通透嘅外型聞落有淡淡海水香，食落爽嫩新鮮，有清新海水味🌊，一啲腥味都無👍✝️溫泉蛋龍蝦芝士湯鳥冬 $168用咗活龍蝦去整嘅湯烏冬🦞，當中用咗三款芝士🧀：車打芝士、Mozzarella同巴馬臣芝士，以咗湯底去煮烏冬，有香濃嘅龍蝦同輕輕芝士香。雖然芝士味就唔喺好濃郁，但最重要食完一啲溜嘅感覺都無😍，龍蝦肉仲要勁厚肉勁鮮甜，堅喺唔可以錯過✝️韓川燒肉拼盤 $178將燒好嘅豬、牛、雞排放喺烤爐上面保持住熱辣辣嘅溫度🔥，三款肉都燒得啱啱好，咬落帶有豐富肉汁而一啲都唔嚡熠熠💦，用較剪剪碎，連埋蒜片🧄、洋蔥🧅、芥末、燒汁夾落生菜包住一齊食🥬，呢種韓式食法惹味得嚟一啲油膩感都無，一個價錢三款滋
地址：旺角通菜街27號地下
旺角通菜街呢間韓川 @hanchuanbbq 喺上年11月開業，主打韓國生蠔🦪、燒肉🥩、燒海鮮、串燒🍢、由師傅自家製嘅石鍋飯等，仲有各式各樣嘅韓國料理同小食🇰🇷
一入到餐廳就感受到濃厚嘅韓國街頭夜市味道，霓虹燈牌、韓國街頭夜市嘅牆紙，仲播住K-Pop🎶，鍾意韓國嘅你絕對唔可以錯過😎
✝️精選時令生蠔 $198
12隻嚟自法國嘅Tia Maraa生蠔🦪，唔算好肥美但喺都幾飽滿，
晶凝通透嘅外型聞落有淡淡海水香，食落爽嫩新鮮，有清新海水味🌊，一啲腥味都無👍
✝️溫泉蛋龍蝦芝士湯鳥冬 $168
用咗活龍蝦去整嘅湯烏冬🦞，當中用咗三款芝士🧀：車打芝士、Mozzarella同巴馬臣芝士，以咗湯底去煮烏冬，有香濃嘅龍蝦同輕輕芝士香。
雖然芝士味就唔喺好濃郁，但最重要食完一啲溜嘅感覺都無😍，龍蝦肉仲要勁厚肉勁鮮甜，堅喺唔可以錯過
✝️韓川燒肉拼盤 $178
將燒好嘅豬、牛、雞排放喺烤爐上面保持住熱辣辣嘅溫度🔥，
三款肉都燒得啱啱好，咬落帶有豐富肉汁而一啲都唔嚡熠熠💦，用較剪剪碎，
連埋蒜片🧄、洋蔥🧅、芥末、燒汁夾落生菜包住一齊食🥬，呢種韓式食法惹味得嚟一啲油膩感都無，一個價錢三款滋味，都幾抵食🤠
✝️真露焗蜆 $118
用真露、蔥、蒜等配料去煮焗呢兜蜆，焗到未完全收晒水就熄火上枱，保留到蜆汁精華，帶有輕輕真露香味同酒香😋，
蜆嘅份量都幾多，加埋入口彈牙、一啲都唔乾身嘅韓國粉絲，入味得嚟食完仲幾飽肚添😌
飲埋DemiSoda呢款韓國特飲，有檸檬🍋、橙🍊、蘋果🍎、桃味比你揀🍑，去唔到韓國都叫做食住韓國美食、聽住K-pop、飲住韓國特飲頂住檔先🤪
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