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2009-12-04
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吃了一個很不快的午餐，當然要吃個下午茶溝溝貨，近來喝多了咖啡，少喝了奶茶，一於找家茶記快快手來個茶餐。坐下後也看看茶餐有什麼吃，都算是有不少的選擇，總共有七款，有包有麵有雞脾有三文治也有西多士，也不想吃咁多肉，就吃個西多士吧，跟餐要了熱奶茶。點了餐後，也要等上足足十分鐘才有得吃，很明顯這西多士是即製的，不像一些大型的茶記的，一早炸好再翻炸，真的難吃得要命，當店員端西多士到我的餐桌上時，我赫然見到一塊很靚而金黃的西多士，雖然是炸的，而不是煎的，但炸也看得出是有心機的，而且其熱力在四射，那片牛油火速被融化，加了點糖膠，就急不及待要吃了。一切下去，原來西多士是有點花生醬作餡的，西多士吃起來真的很熱，而且外層香脆，多士的包身仍然鬆軟，這已經是很難得的了，加上糖膠及牛油來吃，已是很不錯，縱使其麵包的蛋香不夠，花生醬餡也是太少，但其基本功做得好就已經是相當美味了，這西多士真的讚！之後也喝口茶，這杯熱奶茶也是用了最尋常的厚身瓷杯盛着，也是先用鼻子嗅一嗅，奶茶是有點茶香，但茶溫着實是可以再熱一點，因為已驟然看見有少量的奶脂，已經是分離了出來，先喝一口，是一杯有茶香的奶茶，喝起來茶味不錯，但對我而言是還
吃了一個很不快的午餐，當然要吃個下午茶溝溝貨，近來喝多了咖啡，少喝了奶茶，一於找家茶記快快手來個茶餐。
坐下後也看看茶餐有什麼吃，都算是有不少的選擇，總共有七款，有包有麵有雞脾有三文治也有西多士，也不想吃咁多肉，就吃個西多士吧，跟餐要了熱奶茶。
點了餐後，也要等上足足十分鐘才有得吃，很明顯這西多士是即製的，不像一些大型的茶記的，一早炸好再翻炸，真的難吃得要命，當店員端西多士到我的餐桌上時，我赫然見到一塊很靚而金黃的西多士，雖然是炸的，而不是煎的，但炸也看得出是有心機的，而且其熱力在四射，那片牛油火速被融化，加了點糖膠，就急不及待要吃了。
一切下去，原來西多士是有點花生醬作餡的，西多士吃起來真的很熱，而且外層香脆，多士的包身仍然鬆軟，這已經是很難得的了，加上糖膠及牛油來吃，已是很不錯，縱使其麵包的蛋香不夠，花生醬餡也是太少，但其基本功做得好就已經是相當美味了，這西多士真的讚！
之後也喝口茶，這杯熱奶茶也是用了最尋常的厚身瓷杯盛着，也是先用鼻子嗅一嗅，奶茶是有點茶香，但茶溫着實是可以再熱一點，因為已驟然看見有少量的奶脂，已經是分離了出來，先喝一口，是一杯有茶香的奶茶，喝起來茶味不錯，但對我而言是還可以再強一點的，但喝起來也算是順喉滑身吧，但喝之前在永合成、新金鹿及桃李園的也要嚡，而且其茶味到尾，在舌頭上會嚐到一點微酸，絕對是要改善的地方，而以濃香滑三大標準來計，三個元素也有，但每個也欠了一點點。
只是二十二元，換來的滿足比剛才要六十元的大得多，所以有時候，吃東西就是這樣的了，好吃跟價錢是未必成正比的。
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