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2021-10-25 139 views
香港人口味多變,但始终對打邊爐情有獨鍾,疫情環境下更會着重健康,喜歡挑選最好最新鮮食材嘅火鍋店。我覺得這間店喺用心經營,採用左最高級嘅牛類,大大碟加厚切,所謂不惜工本,務求令客人食得開心滿足。湯底配搭精心泡制,營養價值豐富。店內設有水旅箱,現撈生猛海鮮。其他配料都以鮮入為煮,食材用料講究,丸子和餃子都為新鮮現制,原味兼爽口。餐前小食種類多,炸物都喺即叫即炸,金黄香脆,色香味俱全。飲品方面,推介銀耳薏米豆湯和土伏苓,自家秘制精選。
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香港人口味多變,但始终對打邊爐情有獨鍾,疫情環境下更會着重健康,喜歡挑選最好最新鮮食材嘅火鍋店。

我覺得這間店喺用心經營,採用左最高級嘅牛類,大大碟加厚切,所謂不惜工本,務求令客人食得開心滿足。

湯底配搭精心泡制,營養價值豐富。

店內設有水旅箱,現撈生猛海鮮。

其他配料都以鮮入為煮,食材用料講究,丸子和餃子都為新鮮現制,原味兼爽口。

餐前小食種類多,炸物都喺即叫即炸,金黄香脆,色香味俱全。

飲品方面,推介銀耳薏米豆湯和土伏苓,自家秘制精選。


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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-22
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$550 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 黄金炸魚皮
  • 滋補花膠件
  • 極品四色手打丸子
  • 牛胸油拼牛舌