Video
Read full review
2024-06-26
1000 views
東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖**自家制芝士牛肉漢堡**這個自製的芝士牛肉漢堡是這次用餐的亮點。麵包是新鮮出爐,酥脆可口。牛肉做得恰到好處,既多汁鮮嫩,又帶有些微煙燻風味。加上融化的芝士,口感濃郁甘醇。搭配脆嫩的生菜和酸甜的醬汁,與麵包的組合格外和諧。這個漢堡可以說是對這次用餐增色不少。**配天井貓飯定食**整套定食相當豐富,包含了特色的貓飯、味噌湯、前菜和甜點。貓飯在日本家庭的簡單飯食料理，在連載漫畫［深夜食堂］中的第三夜登場。炮製方法將牛油放入珍珠米熱飯，讓其慢慢融化，加入適量秘制鰹魚醬油和海苔絲，最後灑上刨得薄薄的木魚花，完成！吃起來彈牙爽口，營養均衡。味噌湯汁香濃郁,湯頭醇厚,配料新鮮,既暖胃又養顏。前菜精心擺盤,色香味俱佳,開胃不膩。甜點則是精緻的芒果糯米糍,口感柔軟細緻,恰到好處的甜度,是用餐後的完美點綴。整個定食的搭配非常得當,各個菜品都有自己的特色,但又能很好地協調在一起,讓人回味無窮。**Asahi大啤酒**這款Asahi大啤酒口感清爽醇厚,氣泡適中,能夠很好地解腻提神,非常適合搭配整個用餐過程。**香脆手羽先**手羽先皮脆肉嫩,入口
尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖
**自家制芝士牛肉漢堡**
這個自製的芝士牛肉漢堡是這次用餐的亮點。麵包是新鮮出爐,酥脆可口。牛肉做得恰到好處,既多汁鮮嫩,又帶有些微煙燻風味。加上融化的芝士,口感濃郁甘醇。搭配脆嫩的生菜和酸甜的醬汁,與麵包的組合格外和諧。這個漢堡可以說是對這次用餐增色不少。
**配天井貓飯定食**
整套定食相當豐富,包含了特色的貓飯、味噌湯、前菜和甜點。
貓飯在日本家庭的簡單飯食料理，在連載漫畫［深夜食堂］中的第三夜登場。
炮製方法
將牛油放入珍珠米熱飯，讓其慢慢融化，加入適量秘制鰹魚醬油和海苔絲，最後灑上刨得薄薄的木魚花，完成！吃起來彈牙爽口，營養均衡。
味噌湯汁香濃郁,湯頭醇厚,配料新鮮,既暖胃又養顏。
前菜精心擺盤,色香味俱佳,開胃不膩。
甜點則是精緻的芒果糯米糍,口感柔軟細緻,恰到好處的甜度,是用餐後的完美點綴。
整個定食的搭配非常得當,各個菜品都有自己的特色,但又能很好地協調在一起,讓人回味無窮。
**Asahi大啤酒**
這款Asahi大啤酒口感清爽醇厚,氣泡適中,能夠很好地解腻提神,非常適合搭配整個用餐過程。
**香脆手羽先**
手羽先皮脆肉嫩,入口即化,醬汁鹹香可口,是非常不錯的下酒菜。
Post
