Video
Read full review
2021-04-18
55 views
今日唔想煮飯，於是出街食。本來自己住上水，但上水到夜晚就好小餐廳選擇。於是搭左去元朗睇下有咩食😁我同屋企人望完一輪，就決定揀左呢間 ‘老闆火鍋冰室’。揀呢間原因係我自己好鐘意佢懷舊的裝修，好似番到六、七十年代！食物款式都好多選擇，而且分量十分足夠。我俾小小建議大家，如果有半份選的就先揀半份，寧願唔夠食先再叫過。醬料方面就有4款：沙嗲醬、蒜蓉、辣椒、蔥花，較為選擇少左。可以建議加番芫茜😍 我哋叫咗藥膳花雕醉雞鍋，淨係睇個湯底就知足料啦。個窩一滾就立刻迫不及待飲啖湯底。我地叫左一隻雞，另一半就倒左落鍋。真係足一隻雞，吾係細版個d囉。雞肉肥瘦平均，食落去係好滑。等緊雞煲熟的時候，我哋叫左3款小食醫肚先。呢個臭豆腐大家一定要試，係超級好食。外層好脆卜卜，一啖咬落去d汁起晒入，好juicy。同起街邊小食店食嘅唔一樣！！！（我起店舖食完都要再打包一碟番屋企）呢個脆炸魷魚鬚賣點係佢作為小食，真係分量好多好多。我以為係一碟仔，點知多到成碟餸禁，先至係$46！我起上水馬會道個間XX芳買$3x先得呢碟的四分一。墨魚脆炸油炸鬼正常，啲蟹子又係好多傻，成舊係起嘴入面食到脆同蟹子的爽。美國桶蠔大大隻，好肥美，食
我同屋企人望完一輪，就決定揀左呢間 ‘老闆火鍋冰室’。
揀呢間原因係我自己好鐘意佢懷舊的裝修，好似番到六、七十年代！
食物款式都好多選擇，而且分量十分足夠。我俾小小建議大家，如果有半份選的就先揀半份，寧願唔夠食先再叫過。
醬料方面就有4款：沙嗲醬、蒜蓉、辣椒、蔥花，較為選擇少左。可以建議加番芫茜😍
我哋叫咗藥膳花雕醉雞鍋，淨係睇個湯底就知足料啦。個窩一滾就立刻迫不及待飲啖湯底。
藥膳火鍋湯底
1 views
0 likes
0 comments
我地叫左一隻雞，另一半就倒左落鍋。真係足一隻雞，吾係細版個d囉。雞肉肥瘦平均，食落去係好滑。
等緊雞煲熟的時候，我哋叫左3款小食醫肚先。呢個臭豆腐大家一定要試，係超級好食。外層好脆卜卜，一啖咬落去d汁起晒入，好juicy。同起街邊小食店食嘅唔一樣！！！（我起店舖食完都要再打包一碟番屋企）
呢個脆炸魷魚鬚賣點係佢作為小食，真係分量好多好多。我以為係一碟仔，點知多到成碟餸禁，先至係$46！我起上水馬會道個間XX芳買$3x先得呢碟的四分一。
墨魚脆炸油炸鬼正常，啲蟹子又係好多傻，成舊係起嘴入面食到脆同蟹子的爽。
美國桶蠔大大隻，好肥美，食落係好鮮甜。有7隻都同價錢成正比。
呢個蟹子墨魚滑和鮮蝦滑又係蟹子好多，吾糸得個少少做裝飾，仲要呢兩個滑都係手打，好彈牙。
呢個叫墨魚水上飄，本身我哋叫半份，店員同我哋講半份只得兩條，所以到時叫要留意人數。外面係魚肚，入面包住墨魚滑，上面都係鋪滿蟹子，好鐘意。由於入面都係包住墨魚滑，建議大家如果叫左墨魚水上飄，可以可唔洗叫住蟹子墨魚滑先，我今次兩樣都叫晒，所以太飽了。
我每次火鍋、雞煲，只要有珊瑚蚌都必叫架！一個字：鮮！
蔬菜類都非常新鮮，娃娃菜為一份嘅份量，而雜菇就叫咗半份份量。
重點黎啦：牛利托和安格斯牛頸脊
牛利托的牛味好重，帶有騷味。如果鍾意騷味嘅朋友，一定要試呢個，保證你一試難忘！
我自己就非常鐘意食安格斯牛頸脊，每片都砌得好平均，入口好嫩滑。淨係睇相都見到油脂分布都係靚，必食推介！
欣賞呢間店對食品的要求。黎開元朗一定要黎試下呢間店！！
Post
