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2019-10-31
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同老公係D2睇完戲, 就係附近睇下有咩好食,行過見到呢間日本野好似幾正咁啵,佢門面有個架放咗好多SAKE, 就係咁比佢吸引咗入去, 又見前面都係得幾個人等緊, 就排下喇。 舖願細細, 座位不多。 而食物種類都算多選擇, 有刺身丼飯,又有手卷,, 炸物同熱食。 見到佢menu午市既丼飯, 仲可以自己自選, $10至$40 一款配料, 最低消費3款,好似食車仔麵咁, 中意食咩就食咩。 同老公不約而同地選了北海道刺身丼滿滿一碗, 當中包括北寄貝, 蟹肉, 帶子,魚籽, 蟹籽 同玉子.帶子好鮮甜, 仲要有3 大粒.. 另外一提係佢既飯底,同平時食既唔同…... 之前食omekase 個壽司師介紹過, 傳統江戶時期, 係用赤醋作壽司飯, 味道出來更濃, 估唔到係呢度, 就係用赤醋, 值得一讚, 小店如此認真製作.
而食物種類都算多選擇, 有刺身丼飯,又有手卷,, 炸物同熱食。 見到佢menu午市既丼飯, 仲可以自己自選, $10至$40 一款配料, 最低消費3款,好似食車仔麵咁, 中意食咩就食咩。
同老公不約而同地選了北海道刺身丼
滿滿一碗, 當中包括北寄貝, 蟹肉, 帶子,魚籽, 蟹籽 同玉子.
帶子好鮮甜, 仲要有3 大粒..
另外一提係佢既飯底,同平時食既唔同…... 之前食omekase 個壽司師介紹過, 傳統江戶時期, 係用赤醋作壽司飯, 味道出來更濃, 估唔到係呢度, 就係用赤醋, 值得一讚, 小店如此認真製作.
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