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2024-08-09
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最近工作忙碌 放工都係公司或者屋企附近簡單食就算今晚OT完又想食餐好的想起了屋企樓下商場的專門蝦湯拉麵店位於商場入口位都幾顯眼每次經過都見到好多人//蝦紅湯拉麵 $108//湯底用上龍蝦、虎蝦、阿根廷紅蝦、日本櫻花蝦等熬製4小時而成並加入秘製蝦油醬 橙紅色的湯底 好香喝每一啖湯時都混入櫻花蝦每一口都是滿滿的蝦鮮味味道鮮甜 濃郁而不鹹餐廳一點也不吝嗇 有幾隻蝦蝦都好新鮮 肉質爽口吸晒湯底味道配料有木耳絲、櫻花蝦、紫菜及溏心蛋拉麵麵條用日本麵粉都係自家製口感彈牙 麵底亦都好掛湯 //澳洲頂級肉眼 醬油牛骨清湯拉麵 $98//湯底用牛肋骨慢火熬製24小時加上秘製昆布醬油而製成牛味香濃 入口好鮮味幾塊薄切澳洲肉眼圍邊的擺盤很美入口軟淋又帶濃濃牛味拉麵幼身彈牙 //自家製阿根廷紅蝦雞肉餃子 $48//店員特別推介這個自家製餃子餃子外型特別做法係用餃子皮包住雞肉同原隻阿根廷紅蝦再配上大量嘅櫻花蝦碎賣相很吸引 餃子包住蝦和雞肉入口口感豐富又有層次超級足料而且好有蝦味 //蟹籽沙律 $20//滿滿的一碗 好多蟹籽仲有好甜好爽口既青瓜絲 正
或者屋企附近簡單食就算
今晚OT完又想食餐好的
想起了屋企樓下商場的專門蝦湯拉麵店
位於商場入口位都幾顯眼
每次經過都見到好多人
//蝦紅湯拉麵 $108//
湯底用上龍蝦、虎蝦、阿根廷紅蝦、日本櫻花蝦等熬製4小時而成
並加入秘製蝦油醬
橙紅色的湯底 好香
喝每一啖湯時都混入櫻花蝦
每一口都是滿滿的蝦鮮味
味道鮮甜 濃郁而不鹹
餐廳一點也不吝嗇 有幾隻蝦
蝦都好新鮮 肉質爽口
吸晒湯底味道
配料有木耳絲、櫻花蝦、紫菜及溏心蛋
拉麵麵條用日本麵粉都係自家製
口感彈牙 麵底亦都好掛湯
//澳洲頂級肉眼 醬油牛骨清湯拉麵 $98//
湯底用牛肋骨慢火熬製24小時
加上秘製昆布醬油而製成
牛味香濃 入口好鮮味
幾塊薄切澳洲肉眼圍邊的擺盤很美
入口軟淋又帶濃濃牛味
拉麵幼身彈牙
//自家製阿根廷紅蝦雞肉餃子 $48//
店員特別推介這個自家製餃子
餃子外型特別
做法係用餃子皮包住雞肉同原隻阿根廷紅蝦再配上大量嘅櫻花蝦碎
賣相很吸引 餃子包住蝦和雞肉
入口口感豐富又有層次
超級足料而且好有蝦味
//蟹籽沙律 $20//
滿滿的一碗 好多蟹籽
仲有好甜好爽口既青瓜絲 正
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