魚屋 (形點 I)

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閒日lunch，見唔多人試下。元朗限定，點咗其中一款set lunch：海膽三色丼 $118。湯雖然microwave reheat 但勝在熱辣辣。三文魚骨大根味噌湯，足料，調味佳。飯整得好味，微暖，濕潤。主角海膽和吞拿魚蓉，不錯。係個蝦唔夠新鮮，but接受到。再凍啲會好啲。餐具是高質個啲，感覺衛生。從賣相看得出用心製作，而且職員友善。這些對我來說都很重要，否則就算幾好味，都會食得唔愉快。相比周邊嘅日本餐，這個算是性價比高。可以下次再去。希望佢可以做耐啲。