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2010-02-24
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自 己 好 少 食 格 仔 餅 ，唔 係 唔 鍾 意 食 ，而 係 好 食 嘅 格 仔 餅 可 遇 不 可 求 ，好 多 檔 都 係 一 啖 沙 糖 一 啖 粉 ，甜 到 死 、無 蛋 香 ，得 個 熱 字 ，把 鬼！終 於 喺 港 島 區 遇 到 2 檔 做 格 仔 餅 有 heart 嘅 小 店，一 間 係 喺 天 后 賣 大 格 餅 嘅 臨 記 ，而 另 一 間 就 係 賣 格 仔 飯 嘅 一 口 齊 ，前 者 嘅 格 仔 餅 夠 晒 脆 口 ，但 蛋 香 就 不 及 後 者 ，而 且 一 口 齊 唔 係 獨 沽 一 味 狂 落 糖 ，而 係 有 唔 同 嘅 饀 料 俾 你 選 擇 ，除 咗 原 味 之 外 ，仲 有 紅 豆 蓉 、栗 子 蓉 及 吉 士 醬。紅 豆 蓉 格 仔 餅 只 係 比 出 面 嘅 格 仔 餅 貴 啲 啲！我 覺 得 係 物 超 所 值 ，格 仔 餅 加 咗 紅 豆 蓉 原 來 係 咁 正 嘅！老 闆 將 紅 豆 蓉 搽 勺 半 塊 剛 出 爐 嘅 格 仔 餅 ，然 後 對 摺，格 仔 餅 嘅 熱 力 將 紅 豆 蓉 烘 至 微 暖 ，格 仔 餅 嘅 蛋
終 於 喺 港 島 區 遇 到 2 檔 做 格 仔 餅 有 heart 嘅 小 店，一 間 係 喺 天 后 賣 大 格 餅 嘅 臨 記 ，而 另 一 間 就 係 賣 格 仔 飯 嘅 一 口 齊 ，前 者 嘅 格 仔 餅 夠 晒 脆 口 ，但 蛋 香 就 不 及 後 者 ，而 且 一 口 齊 唔 係 獨 沽 一 味 狂 落 糖 ，而 係 有 唔 同 嘅 饀 料 俾 你 選 擇 ，除 咗 原 味 之 外 ，仲 有 紅 豆 蓉 、栗 子 蓉 及 吉 士 醬。
紅 豆 蓉 格 仔 餅 只 係 比 出 面 嘅 格 仔 餅 貴 啲 啲！我 覺 得 係 物 超 所 值 ，格 仔 餅 加 咗 紅 豆 蓉 原 來 係 咁 正 嘅！老 闆 將 紅 豆 蓉 搽 勺 半 塊 剛 出 爐 嘅 格 仔 餅 ，然 後 對 摺，格 仔 餅 嘅 熱 力 將 紅 豆 蓉 烘 至 微 暖 ，格 仔 餅 嘅 蛋 香 、紅 豆 蓉 嘅 香 甜 ，口 感 及 味 道 更 勝 原 味。
情 侶 格 仔 餅 個 名 係 自 己 改 嘅！其 實 只 不 過 係 將 2 種 配 料 放 喺 一 塊 格 仔 餅 上 ，一 次 過 可 以 試 齊 2 種 口 味 ，仲 可 以 分 開 2 小 袋 添！但 如 果 老 闆 太 忙 就 唔 好 麻 煩 佢 啦！
吉 士 醬 清 甜 嘅 味 道 其 實 都 好 夾 格 仔 餅 ，但 講 到 驚 喜 就 唔 及 紅 豆 蓉 及 栗 子 蓉 咁 搶 鏡 啦！
栗 子 蓉 上 仲 加 咗 少 少 煉 奶 ，格 仔 餅 嘅 熱 力 令 栗 子 蓉 溶 入格 仔 餅 內 ，甜 甜 哋 、綿 綿 地 ，味 道 超 正！
店 內 嘅 咖 喱 魚 蛋 亦 相 當 唔 錯 ，大 大 粒 、夠 彈 牙 ，一 啲 都 唔 粉。
呢 間 小 店 令 我 重 拾 食 格 仔 餅 嘅 樂 趣！
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