Read full review
2024-01-07
2835 views
有冇諗過係香港都可以嘆到正宗拿坡里手工薄餅?咁你就一定要去位於跑馬地既薄餅外賣店 Little Napoli試試由拿坡里主廚Gavino Pilo精心炮製既正宗拿坡里薄餅!秉承正宗拿坡里精神,Little Napoli除咗選用由意大利新鮮空運到港既食材,更落重本購入拿坡里傳統石窯烤爐,將傳統正宗拿坡里手工薄餅原汁原味呈現比客人品嚐。餐廳更於2023年連續2年躋身意大利評審 ‘50 Top Pizza Asia-Pacific’,較2022年躍升3位,排名第21,成為亞洲首屈一指薄餅店!同時被例入米芝蓮指南餐廳,薄餅備受肯定及認可,絕對係必試之薄餅店!🍴Monaca嚐辣人士必試既Monaca用上拿坡里黃蕃茄調教出秘製醬汁作薄餅餅底,加上豬肉腸、阿傑羅拉煙熏水牛芝士、羅馬羊奶芝士,入口帶黃蕃茄獨有細膩果味,加上辛香可口之拿坡里豬肉腸及辣椒碎,配拉絲芝士,啖啖香甜細膩!🍴Boschiva以上乘巴馬黑毛豬頸肉 Coppa為主角,肉質鮮嫩、肥瘦相間,味道香濃唔油膩,同時加入火箭菜、磨菇、香草牛至、潘泰萊里亞煙熏水牛芝士、橄欖油,濃香肉味,口感豐富,層次感一流!🍴Diva由主廚精心設計既Diva充
秉承正宗拿坡里精神,Little Napoli除咗選用由意大利新鮮空運到港既食材,更落重本購入拿坡里傳統石窯烤爐,將傳統正宗拿坡里手工薄餅原汁原味呈現比客人品嚐。
餐廳更於2023年連續2年躋身意大利評審 ‘50 Top Pizza Asia-Pacific’,較2022年躍升3位,排名第21,成為亞洲首屈一指薄餅店!同時被例入米芝蓮指南餐廳,薄餅備受肯定及認可,絕對係必試之薄餅店!
🍴Monaca
嚐辣人士必試既Monaca用上拿坡里黃蕃茄調教出秘製醬汁作薄餅餅底,加上豬肉腸、阿傑羅拉煙熏水牛芝士、羅馬羊奶芝士,入口帶黃蕃茄獨有細膩果味,加上辛香可口之拿坡里豬肉腸及辣椒碎,配拉絲芝士,啖啖香甜細膩!
🍴Boschiva
以上乘巴馬黑毛豬頸肉 Coppa為主角,肉質鮮嫩、肥瘦相間,味道香濃唔油膩,同時加入火箭菜、磨菇、香草牛至、潘泰萊里亞煙熏水牛芝士、橄欖油,濃香肉味,口感豐富,層次感一流!
🍴Diva
由主廚精心設計既Diva充滿意式風情,同樣用上黃蕃茄特製醬汁作薄餅餅底,再加入茄子及意大利燒肉,配煙熏水牛芝士、羅馬羊奶芝士、鮮羅勒等材料,口感獨特清香,令人一試難忘!
Little Napoli招牌薄餅出色之餘,仲keep住推出多款新口味,更有由總廚Gavino Pilo 創意炮製、堪稱城中配料最豐盛既Panuozzo焗意式三文治以及拿坡里人氣街頭小食— Ripieno Fritto炸意式餡餅,選擇眾多且驚喜滿滿,令人一試傾心且一試難忘!
Post