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2023-01-06
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地道風味十足之越南小餐館，閑日無乜人氣氛十分之chill，感覺質樸又舒服。 同soho 店一樣都係淺綠色嘅外型好易認裡面既 staff 都係越南人，識小小廣東話同小小英文，不過 menu 圖文並茂所以都唔使驚雞同鴨講好貪心地一次過又食pho, 又食 banh mi 又食雞翼（食唔晒既本份 banh mi 有打包無做大嘥鬼！）豬腩肉 Banh Mi 好食，脆卜卜既包夾住肝醬、勁多既豬腩肉，配埋清新既蘿蔔,青瓜,薄荷葉，完美配搭，入面仲有小小辣椒，食到辣椒嗰啖真係勁辣!成個人醒曬😂（雖然我心目中既 number 1 依然都係蔥仔越南包，但呢間都唔錯既）pho 分別生牛河同埋生熟牛肉河，兩碗啲湯底都好甘甜鮮美🐂 加埋金不換葉，洋蔥令湯底更加有層次。最後加小小辣椒同檸汁，perfect~ 同埋係唔油膩，飲曬都覺得好舒服生牛肉肉質軟滑，份量都好多。但係熟牛既牛腩同牛𦟌更為驚喜，唔係平時嗰啲柴過乜咁既牛肉乾咁既質地，反而係煮得腍又入味，好食～不過要彈既係河粉質地比較軟同埋細碎，有啲欠質感
裡面既 staff 都係越南人，識小小廣東話同小小英文，不過 menu 圖文並茂所以都唔使驚雞同鴨講
好貪心地一次過又食pho, 又食 banh mi 又食雞翼（食唔晒既本份 banh mi 有打包無做大嘥鬼！）
豬腩肉 Banh Mi 好食，脆卜卜既包夾住肝醬、勁多既豬腩肉，配埋清新既蘿蔔,青瓜,薄荷葉，完美配搭，入面仲有小小辣椒，食到辣椒嗰啖真係勁辣!成個人醒曬😂（雖然我心目中既 number 1 依然都係蔥仔越南包，但呢間都唔錯既）
pho 分別生牛河同埋生熟牛肉河，兩碗啲湯底都好甘甜鮮美🐂 加埋金不換葉，洋蔥令湯底更加有層次。最後加小小辣椒同檸汁，perfect~ 同埋係唔油膩，飲曬都覺得好舒服
生牛肉肉質軟滑，份量都好多。但係熟牛既牛腩同牛𦟌更為驚喜，唔係平時嗰啲柴過乜咁既牛肉乾咁既質地，反而係煮得腍又入味，好食～
不過要彈既係河粉質地比較軟同埋細碎，有啲欠質感
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