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2023-12-22
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因朋友想食壽喜鍋，自己又想食刺身，綜合倆人口味來到尼間日式水產店。六點幾店裡已經好熱鬧，好幾張桌子都升起熱騰騰的蒸汽。北海道蜜柑鯛薄切刺身顏色鮮白透明，魚肉紋理清晰，入口冰冰涼涼，鮮嫩可口。海膽味噌甲羅燒用量極足，蟹籽蟹肉蟹黃鋪滿整個蟹蓋，仲有靚仔哥哥幫手燒，賞心悅目又味蕾得到享受。角切海鮮沙律好好味，好幾款魚蝦刺身，跟沙律及醬融合得恰到好處，炸藕片雖然是點綴，卻出奇好味，配合酸酸甜甜味道，鮮脆兼顧。牛肉壽司鍋🥩肉質幾好，湯鍋多種蔬菜及蘑菇，又唔會太重口味，滾左飲兩啖湯，暖埋心同胃。三文魚加州飯卷冬天食都幾刺激，一定要加足量的芥辣，冰冷的口感加溫熱的辣覺刺激，未嘗不是一種享受。章魚小丸子一份有六粒，餡料食得出真是有章魚🐙，一啖一個～辣酒煮角螺好適合當下酒菜！超級好味，角螺又大隻，肉質彈牙，索滿噻辣汁，螺肉一撩就可以好完整撩出來，好滿足～
北海道蜜柑鯛薄切刺身顏色鮮白透明，魚肉紋理清晰，入口冰冰涼涼，鮮嫩可口。
海膽味噌甲羅燒用量極足，蟹籽蟹肉蟹黃鋪滿整個蟹蓋，仲有靚仔哥哥幫手燒，賞心悅目又味蕾得到享受。
角切海鮮沙律好好味，好幾款魚蝦刺身，跟沙律及醬融合得恰到好處，炸藕片雖然是點綴，卻出奇好味，配合酸酸甜甜味道，鮮脆兼顧。
牛肉壽司鍋🥩肉質幾好，湯鍋多種蔬菜及蘑菇，又唔會太重口味，滾左飲兩啖湯，暖埋心同胃。
三文魚加州飯卷冬天食都幾刺激，一定要加足量的芥辣，冰冷的口感加溫熱的辣覺刺激，未嘗不是一種享受。
章魚小丸子一份有六粒，餡料食得出真是有章魚🐙，一啖一個～
辣酒煮角螺好適合當下酒菜！超級好味，角螺又大隻，肉質彈牙，索滿噻辣汁，螺肉一撩就可以好完整撩出來，好滿足～
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