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2022-07-28
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✓ 呢間餐廳既佈置好雅緻,窗旁既玻璃投射進自然光,令人感到和諧舒適。白色和藍色間隔住既疏化皮,襯以咖啡色既餐桌,感到很暖和及濃濃的歐洲feel很寫意。❤️✓ 日本松葉蟹餅嘅外面煎得很香很鬆化, 蟹味又重, 加配雞尾酒汁後並無流失蟹嘅鮮味, 點住酸甜可口嘅金蘋果蓉去食, 愈食愈開胃。❤️✓ 一向都好中意煙三文魚既唔肥膩又健康, 擺設又吸引, Ricotta芝士同魚子醬係沙律既絕配, 連埋煙三文魚一齊入口, 濃淡適中, 層次感強, 對味蕾既刺激慢慢引發出淡淡既甘香來。❤️✓ 呢度嘅意粉煑得好有質感又好掛得住D sause, 彈牙之餘仲帶D蛋香, 濃厚嘅蒜味帶一點點辣, 非常惹味, 充滿海水味嘅蠔肉加入白酒同煑, 幽幽的酒香更能引發出蠔既鮮味, 實在食得很滿足。❤️
✓ 日本松葉蟹餅嘅外面煎得很香很鬆化, 蟹味又重, 加配雞尾酒汁後並無流失蟹嘅鮮味, 點住酸甜可口嘅金蘋果蓉去食, 愈食愈開胃。❤️
✓ 一向都好中意煙三文魚既唔肥膩又健康, 擺設又吸引, Ricotta芝士同魚子醬係沙律既絕配, 連埋煙三文魚一齊入口, 濃淡適中, 層次感強, 對味蕾既刺激慢慢引發出淡淡既甘香來。❤️
✓ 呢度嘅意粉煑得好有質感又好掛得住D sause, 彈牙之餘仲帶D蛋香, 濃厚嘅蒜味帶一點點辣, 非常惹味, 充滿海水味嘅蠔肉加入白酒同煑, 幽幽的酒香更能引發出蠔既鮮味, 實在食得很滿足。❤️
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