泰斗 (TKO Gateway西翼)

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週末悠閒地去食個下午茶，求其揀了一間泰式餐廳，想不到食物的味道卻令人十分驚喜。第一道是泰式雞柳炒河，雞柳肉片經過炒煮後保持了嫩滑的口感，並且與炒麵條完美結合。這道菜一上枱已經香氣撲鼻，一放入口味道鮮美，很有鑊氣，讓人難以抗拒，一口接一口，很快吃完。另一道菜是海鮮冬陰功金邊粉，同樣令人印象深刻。這道菜結合了多種海鮮和微辣的冬陰功湯底，味道酸辣開胃。金邊粉的軟嫩麵條與湯汁完美融合，使整道菜的口感更加豐富。海鮮與湯底的味道相得益彰，是特色的泰國風味。總體而言，這家泰國菜餐廳的泰式雞柳炒河和海鮮冬陰功金邊粉都展現了泰國獨特的風味和意外的烹飪技巧。無論是對於喜愛泰辣口味的人還是喜歡有鑊氣的人來說，這些菜肴都是非常值得一試的美食選擇，亦成為我假日餐廳的口袋清單！