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2016-02-29
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✿╮❤╭✿✿雜感女生 美味日記✿˚*•✰。當蟹王遇上蟹黃！~。✰•*˚✿✿無敵蟹黃——上環永利威✿✿❤ 來自太湖的誘惑 ❤❤上環多好野食，我知因為成日去食西餐上環多海味鋪我都知，因為過時過節要陪大少奶入貨今次去上環，為的是「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天」中秋除了月餅，吃大閘蟹就是當時得令到朋友推介的老字號「永利威」入貨真是冇介紹錯！6個字——黃多肉甜味鮮入手的是4兩左右一隻的貨仔例牌配套：醋, 薑, 紫蘇葉, 紅糖一SET大閘蟹眼仔LOOK LOOK，腳仔「旭旭」連紫蘇葉蒸20分鐘食得去腸、去鰓、去心先吃母的，打開蟹蓋已見豐盛的蟹黃香味奪蓋而出，一吮蟹汁就是蟹香解甜 再加入少許香醋，再吮更是鮮香倍增拆蟹肉，吮蟹腳，大海的甜味由手指升華到舌尖公蟹更不得了，除了蟹黃多多仲有白色的蟹膚，滑滑滑深深體會到中秋節真係應該食蟹！永利威，好快要再來搵你！
✿╮❤╭✿✿雜感女生 美味日記✿
˚*•✰。當蟹王遇上蟹黃！~。✰•*˚
✿✿無敵蟹黃——上環永利威✿✿
❤ 來自太湖的誘惑 ❤
❤
上環多好野食，我知
因為成日去食西餐
上環多海味鋪
我都知，因為過時過節要陪大少奶入貨
今次去上環，為的是
「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天」
中秋除了月餅，吃大閘蟹就是當時得令
到朋友推介的老字號「永利威」入貨
真是冇介紹錯！
6個字——黃多肉甜味鮮
入手的是4兩左右一隻的貨仔例牌配套：醋, 薑, 紫蘇葉, 紅糖一SET
大閘蟹眼仔LOOK LOOK，腳仔「旭旭」
連紫蘇葉蒸20分鐘食得
去腸、去鰓、去心
先吃母的，打開蟹蓋已見豐盛的蟹黃香味奪蓋而出，一吮蟹汁就是蟹香解甜
再加入少許香醋，再吮更是鮮香倍增
拆蟹肉，吮蟹腳，大海的甜味由手指升華到舌尖
公蟹更不得了，除了蟹黃多多仲有白色的蟹膚，滑滑滑
深深體會到中秋節真係應該食蟹！
永利威，好快要再來搵你！
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