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2020-12-30
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在寒冷天氣預報下，我決定去超市買幾日糧草宅在家，我與肥髀都喜歡食壽司🍣，超市內有間連鎖超市外賣壽司店，這間佔據面積大，選擇很多，包裝企理，疫情下外賣比堂食好，選了一盒壽司一盒刺食回家壽司盛合～櫻雜錦壽司（$218）揀呢款因為呢款沒有鰻魚壽司（我與肥髀都唔食呢種）包裝企理，幸好乘車回家都沒有走樣，全部款式都是我倆喜歡的，壽司魚肉厚切，食了：三文魚腩：厚切肥美三文魚：魚肉略瘦魷魚：彈牙赤身吞拿魚：少少腥味帆立貝：軟滑吞拿魚蓉：雖是粉紅色，但少了油脂香北寄貝：軟軟彈牙唔韌海膽：略為啞暗沉了點，幸好沒有溶，又沒有苦味壽司飯有點乾，可能出菜略長時間（可接受）材料新鮮，當然我不是與日本餐廳比較，只是與預製外賣壽司店比較雜錦刺身（$79.8）包裝企理，三款各4片，鱆紅魚、三文魚、開粒貝，外賣擺盤都盡量精緻（加了玫瑰、菊花裝飾）刺身厚度適中，三文魚嫩滑肥美（比壽司盤嘅三文魚肥）鱆魚爽口有咬勁，貝肉爽脆有咬勁，三款都好味疫情下食壽司嘅一個好選擇
櫻盛合
$218
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櫻盛合
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壽司盛合～櫻雜錦壽司（$218）揀呢款因為呢款沒有鰻魚壽司（我與肥髀都唔食呢種）包裝企理，幸好乘車回家都沒有走樣，全部款式都是我倆喜歡的，壽司魚肉厚切，食了：
三文魚腩：厚切肥美
三文魚：魚肉略瘦
魷魚：彈牙
赤身吞拿魚：少少腥味
帆立貝：軟滑
吞拿魚蓉：雖是粉紅色，但少了油脂香
北寄貝：軟軟彈牙唔韌
海膽：略為啞暗沉了點，幸好沒有溶，又沒有苦味
壽司飯有點乾，可能出菜略長時間（可接受）材料新鮮，當然我不是與日本餐廳比較，只是與預製外賣壽司店比較
刺身拼盤
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雜錦刺身（$79.8）包裝企理，三款各4片，鱆紅魚、三文魚、開粒貝，外賣擺盤都盡量精緻（加了玫瑰、菊花裝飾）刺身厚度適中，三文魚嫩滑肥美（比壽司盤嘅三文魚肥）鱆魚爽口有咬勁，貝肉爽脆有咬勁，三款都好味
疫情下食壽司嘅一個好選擇
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