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2024-11-02
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記憶所及，這是疫情後首次再到此商場。很多昔日的食店及商店已經不見了，唯獨這一間記憶中曾多次光顧的食店仍然存在。毫不猶疑，就入內解決今天晚餐。餐牌似乎有重大改革過，增添了許多有創意及精緻的日式壽司拼盤。日式麻醬豆腐沙律==>作為飯前開胃小食，輕微的柚子醬料配上日式麻醬，調配味道非常可口。櫻花蝦茄子燒==>足量的櫻花蝦乾灑滿在開邊的茄子上，再煎香，非常惹味。超級龍卷風==>將原隻吉列中型蝦，再配上一些鰻魚肉，以手卷形式包起再分件，絕對是喜歡食壽司飯以飽腹之選。火山==>將帶子、青瓜、牛油果、蟹柳堆成火山形狀，端上時再加以點火的攪氣氛菜式，不妨一試。雜錦天婦羅==>食日本餐既指定菜式，粉漿不會過多，恰到好處。若下次再要到訪荃灣千色匯，除了廉價的連鎖快餐店外，要食好西，仍會選擇這一間。
餐牌似乎有重大改革過，增添了許多有創意及精緻的日式壽司拼盤。
日式麻醬豆腐沙律==>作為飯前開胃小食，輕微的柚子醬料配上日式麻醬，調配味道非常可口。
櫻花蝦茄子燒==>足量的櫻花蝦乾灑滿在開邊的茄子上，再煎香，非常惹味。
超級龍卷風==>將原隻吉列中型蝦，再配上一些鰻魚肉，以手卷形式包起再分件，絕對是喜歡食壽司飯以飽腹之選。
火山==>將帶子、青瓜、牛油果、蟹柳堆成火山形狀，端上時再加以點火的攪氣氛菜式，不妨一試。
雜錦天婦羅==>食日本餐既指定菜式，粉漿不會過多，恰到好處。
若下次再要到訪荃灣千色匯，除了廉價的連鎖快餐店外，要食好西，仍會選擇這一間。
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